Învățați despre diferitele tipuri de roșii și care dintre ele trebuie folosite în fiecare rețetă
Cuprins
Știți care și câte tipuri de roșii există? Celebrul fruct face parte din cele mai variate rețete de salate și este unul dintre preferatele bio pentru garnituri sănătoase. În ciuda diferențelor pe care le prezintă, fructul oferă numeroase beneficii pentru organism atunci când este inclus în meniul zilnic. Fiecare tip de roșii are caracteristici specifice și poate fi combinat în mod diferit.distinctiv în preparatele cu fructe . Află acum cum să le recunoști!
Vezi si: Acordo Certo și PicPay semnează un parteneriat, iar clienții câștigă cashback la negocierea datoriilorRoșii cherry
Cu o aromă dulce, roșia cherry este mică și rotundă și seamănă cu un fruct. Deoarece are o concentrație mai mare de lichid decât alte tipuri, această roșie este mai răcoritoare și se potrivește bine cu salatele de salată. În plus, este folosită pe scară largă ca aperitiv sau în prepararea de risotto și paste.
Roșii italiene
În ciuda numelui său, roșia italiană este originară din America. Cu o aromă dulce, acest tip de roșie este lung și are o pulpă mai groasă, ceea ce o face ideală pentru conserve sau pentru prepararea sosurilor pentru paste, deoarece are mai puțin lichid și semințe.
Salată de roșii
Mare și cu o pulpă rigidă, roșia de salată are o anumită aciditate și este folosită pe scară largă la prepararea salatelor, însoțită de salată și alte legume. salată și alte legume. În plus, este unul dintre cele mai consumate tipuri de roșii din Brazilia.
Roșii de pere
Cu o aromă dulce, roșia pară este mai mică și are o formă de lacrimă. Culoarea sa poate varia între galben, portocaliu și roșu și este folosită pe scară largă în salate și la prepararea sandvișurilor.
Roșii Kaki
Considerată cel mai mare tip de roșie, roșia kaki este rotundă, mare și roșie și are un gust dulce, dar foarte puternic. Este folosită pe scară largă la prepararea vinegretelor și a altor tipuri de salate.
Tomate Débora
Bogată în substanțe nutritive, roșia Debora are mai multe semințe în pulpă, dar este mai puțin acidă și mai apoasă. Este adesea folosită la prepararea de salate și sosuri.
Tomate olandeze
Foarte rotundă, cu o aromă dulce și o aciditate scăzută, roșia olandeză se potrivește foarte bine în risotto și salate. Mai mică decât roșia de salată și mai mare decât cea de tip cherry, roșia olandeză ecologică se vinde în buchete și este adesea folosită pentru a decora camerele.
Roșii de struguri dulci
Cu aceeași formă ca și roșia italiană, strugurii dulci au o aromă dulce și sunt adesea folosiți în preparatele reci, cum ar fi brânzeturile și ierburile.
Acum că știi care sunt principalele tipuri de roșii, alege-o pe cea care îți place cel mai mult și introdu-o în dieta ta!
Vezi si: Luiz Barsi: de la mic investitor la statutul de "rege al dividendelor