Lær om de forskellige typer tomater, og hvilken der skal bruges i hver opskrift.
Indholdsfortegnelse
Ved du, hvilke og hvor mange typer tomater der findes? Den berømte frugt indgår i de mest varierede salatopskrifter og er en af de økologiske favoritter til sundt tilbehør. På trods af de forskelle, som maden præsenterer, giver frugten mange fordele for kroppen, når den indgår i den daglige menu. Hver type tomat har specifikke egenskaber og kan kombineres på en anden måde.karakteristiske i forberedelserne med frugten . Find ud af nu, hvordan du genkender dem!
Kirsebærtomater
Cherrytomaten har en sød smag, er lille og rund og ligner frugt. Fordi den har en højere koncentration af væske end andre typer, er denne tomat mere forfriskende og passer godt til salater. Derudover er den meget brugt som appetitvækker eller i tilberedningen af risotto og pasta.
Italienske tomater
På trods af sit navn stammer den italienske tomat fra Amerika. Den har en sød smag, er lang og har et tykkere kød, hvilket gør den ideel til konserves eller pastasauce, da den har mindre væske og kerner.
Tomatsalat
Salattomaten er stor og har et stift kød med en vis syrlighed, og den bruges i vid udstrækning til tilberedning af salater sammen med salat og andre grøntsager. salat og andre grøntsager. Derudover er det en af de mest spiste tomattyper i Brasilien.
Pæretomater
Pæretomaten har en sød smag, er mindre og dråbeformet. Farven kan variere mellem gul, orange og rød, og den er meget brugt i salater og til sandwich.
Se også: Emoji med stenansigt: Forstå, i hvilken situation du skal sende denKaki-tomater
Kaki-tomaten, der betragtes som den største tomattype, er rund, stor og rød og har en sød, men meget stærk smag. Den bruges i vid udstrækning til fremstilling af vinaigrette og andre typer salat.
Tomat Débora
Debora-tomaten er rig på næringsstoffer og har flere kerner i kødet, men er mindre syrlig og mere vandig. Den bruges ofte til tilberedning af salater og saucer.
Hollandsk tomat
Se også: Lav hjemmelavet aloe-gødning, og hold dine planter sunde hele tidenDen hollandske tomat er meget rund, har en sød smag og et lavt syreindhold, og den egner sig godt til risotto og salater. Den økologiske hollandske tomat er mindre end salattomaten og større end cherrytomaten, og den sælges i buketter og bruges ofte til at dekorere rum med.
Søde druetomater
Den søde drue, der har samme form som den italienske tomat, har en sød smag og bruges ofte i kolde tilberedninger som oste og krydderurter.
Nu, hvor du kender de vigtigste typer tomater, kan du vælge den, du bedst kan lide, og inddrage den i din kost!
