Lär dig om de olika typerna av tomater och vilken som ska användas i varje recept
![Lär dig om de olika typerna av tomater och vilken som ska användas i varje recept](/wp-content/uploads/conheca-os-diferentes-tipos-de-tomate-e-qual-utilizar-em-cada-receita.jpg)
Innehållsförteckning
Vet du vilka och hur många typer av tomater det finns? Den berömda frukten ingår i de mest varierade salladsrecepten och är en av de ekologiska favoriterna för hälsosamma tillbehör. Trots de skillnader som maten uppvisar erbjuder frukten många fördelar för kroppen när den ingår i den dagliga menyn. Varje typ av tomat har specifika egenskaper och kan kombineras på olika sätt.utmärkande i förberedelser med frukten . Ta reda på nu hur man känner igen dem!
Körsbärstomater
Körsbärstomaten har en söt smak och är liten och rund och liknar frukt. Eftersom den har en högre koncentration av vätska än andra typer är den här tomaten mer uppfriskande och passar bra till sallad. Dessutom används den ofta som aptitretare eller vid tillagning av risotto och pasta.
Italienska tomater
Trots sitt namn har den italienska tomaten sitt ursprung i Amerika. Denna typ av tomat har en söt smak, är lång och har ett tjockare fruktkött, vilket gör den idealisk för konservering eller pastasåser, eftersom den innehåller mindre vätska och frön.
Tomatsallad
Salladstomaten är stor och har ett styvt fruktkött, den har en viss syrlighet och används ofta i sallader tillsammans med sallad och andra grönsaker. sallad och andra grönsaker. Dessutom är det en av de mest konsumerade tomatsorterna i Brasilien.
Pärontomater
Pärontomaten har en söt smak, är mindre och har en droppform. Dess färg kan variera mellan gult, orange och rött och används ofta i sallader och vid tillagning av smörgåsar.
Se även: Se hur fartkamerans toleransgräns fungerar i trafikenKaki tomater
Kaki-tomaten, som anses vara den största tomatsorten, är rund, stor och röd och har en söt men mycket stark smak. Den används ofta i vinägrett och andra typer av sallader.
Se även: Billiga och lönsamma franchiseavtal: alternativ för entreprenörskap med små investeringarTomat Débora
Debora-tomaten är rik på näringsämnen och har fler frön i fruktköttet, men är mindre sur och mer vattnig. Den används ofta vid tillagning av sallader och såser.
Holländsk tomat
Den holländska tomaten är mycket rund, har en söt smak och låg syrahalt och passar mycket bra i risotto och sallader. Den holländska tomaten är mindre än salladstomaten och större än körsbärstomaten och säljs i buketter och används ofta för att dekorera rum.
Söta druvtomater
Med samma form som den italienska tomaten har den söta druvan en söt smak och används ofta i kalla beredningar, till exempel ostar och örter.
Nu när du känner till de viktigaste typerna av tomater, välj den du gillar bäst och lägg till den i din kost!