انواع مختلف گوجه فرنگی را بشناسید و از کدام یک در هر دستور غذا استفاده کنید
فهرست مطالب
آیا می دانید کدام و چند نوع گوجه فرنگی است؟ میوه معروف متنوع ترین دستور العمل های سالاد را تشکیل می دهد و یکی از عزیزان ارگانیک برای همراهی های سالم است. علیرغم تفاوت‌هایی که غذا ارائه می‌کند، این میوه وقتی در منوی روزانه قرار می‌گیرد فواید زیادی برای بدن به ارمغان می‌آورد. هر نوع گوجه فرنگی دارای ویژگی های خاصی است و می توان آن ها را به طور متفاوتی در آماده سازی با میوه ترکیب کرد. اکنون کشف کنید که چگونه آنها را بشناسید!
همچنین ببینید: علاوه بر ذرت سبز: ذرت بنفش را بشناسید و فواید آن را بررسی کنیدگوجه گیلاسی
گوجه گیلاسی با طعمی شیرین، کوچک و گرد است و شباهت زیادی به میوه دارد. این گوجه فرنگی از آنجایی که غلظت مایع بیشتری نسبت به انواع دیگر دارد، طراوت بیشتری دارد و با سالاد کاهو به خوبی می آید. علاوه بر این، اغلب به عنوان سوپ یا در تهیه ریزوتو و پاستا استفاده می شود.
همچنین ببینید: اکنون می توانید وضعیت واتس اپ فردی که شما را بلاک کرده است را مشاهده کنیدگوجه فرنگی ایتالیایی
گوجه فرنگی ایتالیایی علیرغم نامش، از قاره آمریکا سرچشمه می گیرد. این نوع گوجه فرنگی با طعمی شیرین، دراز و گوشت ضخیم تری دارد و برای کنسرو یا تهیه سس پاستا ایده آل است، زیرا مایع و دانه کمتری دارد.
گوجه فرنگی سالادی
گوجه فرنگی درشت و با تفاله سفت، گوجه فرنگی سالادی اسیدیته خاصی دارد و اغلب در تهیه سالاد به همراه کاهو و سایر سبزیجات استفاده می شود. . صورت و سایر سبزیجات علاوه بر این، یکی از پرمصرف ترین انواع گوجه فرنگی در برزیل است.
گوجه گلابی
ازطعم شیرین، گوجه گلابی کوچکتر و به شکل قطره است. رنگ آن می تواند بین زرد، نارنجی و قرمز متفاوت باشد و به طور گسترده ای در سالاد و در تهیه ساندویچ استفاده می شود.
گوجه خرمالو
بزرگترین نوع گوجه فرنگی محسوب می شود، گوجه فرنگی گرد، درشت و قرمز است و طعمی شیرین اما بسیار قوی دارد. به طور گسترده ای در تهیه وینگرت و انواع دیگر سالاد استفاده می شود.
گوجه فرنگی دبورا
گوجه فرنگی دبورا غنی از مواد مغذی است، گوجه فرنگی دبورا دارای مقدار بیشتری دانه در تفاله آن است، اما اسیدی کمتر و آبکی تر است. به طور گسترده ای در تهیه سالاد و سس استفاده می شود.
گوجه فرنگی هلندی
گوجه فرنگی هلندی بسیار گرد، با طعم شیرین و اسیدیته کمی، در ریزوتو و سالاد بسیار خوب عمل می کند. گوجه فرنگی ارگانیک هلندی کوچکتر از گوجه فرنگی سالاد و بزرگتر از نوع گیلاسی، به صورت شاخه ای فروخته می شود و اغلب برای تزئین محیط استفاده می شود.
گوجه فرنگی شیرین
انگور شیرین با شکلی مشابه با گوجه فرنگی ایتالیایی، طعم شیرینی دارد و اغلب در تهیه غذاهای سرد استفاده می شود. به عنوان پنیر و سبزی .
اکنون که انواع اصلی گوجه فرنگی را می شناسید، یکی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید و آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید!
