6 bienfaits du célèbre maté et les avantages de sa consommation
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Boisson typique des habitants du sud, le chimarrão est une habitude culturelle de la région méridionale du Brésil. Le mélange de yerba mate et d'eau chaude dans une calebasse est consommé quotidiennement. Cependant, en plus d'être délicieuse, cette boisson présente plusieurs avantages pour la santé.
Le chimarrão est une source de nutriments tels que les vitamines B1, B6, C, D, E et de minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium et le manganèse. En outre, la boisson chaude est un allié de taille pour ceux qui cherchent à perdre du poids, car elle accélère le métabolisme et augmente la dépense calorique, ce qui favorise la combustion des graisses. Aujourd'hui, nous allons vous montrer d'autres avantages que la consommation de chimarrão apporte à notre organisme.
Avantages pour la santé
Facilite la digestion
La Yerba mate a des propriétés digestives et laxatives pour lutter contre la constipation. Boire du maté après un repas favorise la digestion et le bon fonctionnement de l'intestin.
Réduit le taux de LDL et agit sur l'absorption des sucres
Les composés phénoliques présents dans le maté agissent en inhibant les enzymes du foie responsables de la synthèse du glucose, réduisant ainsi le mauvais cholestérol, et réduisent également la capacité des récepteurs du glucose dans l'intestin, ce qui se traduit par une moindre absorption du sucre.
Voir également: Queue de sirène : en savoir plus sur cette succulenteBon pour le cœur
Le Chimarrão contient des polyphénols qui éliminent l'accumulation de graisse dans les artères, protègent le cœur et sa teneur élevée en antioxydants prévient les maladies cardiaques.
Voir également: Addictive et choquante : l'élimination des points noirs et des boutons qui fait fureur sur Internet !A une action diurétique
Le chimarrão a un excellent effet diurétique, notamment parce qu'il est consommé très chaud, favorisant le bon fonctionnement des reins et l'élimination des liquides, ce qui le rend idéal pour les personnes souffrant de rétention et de gonflement.
Contient des vitamines et des minéraux
Le chimarrão est considéré comme un excellent aliment car il contient presque tous les composants dont l'organisme a besoin, comme les minéraux : fer, phosphore, potassium et manganèse.
C'est une bonne source d'antioxydants
Le chimarrão contient de nombreux antioxydants qui permettent à l'organisme de lutter contre le vieillissement cellulaire, et les composés phénoliques du chimarrão sont capables de ralentir le vieillissement prématuré.