Les bienfaits de la carambole sont étonnants !
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La carambole, fruit originaire d'Asie et très populaire au Brésil, est reconnue pour sa saveur vive et acide, ainsi que pour sa forme particulière qui, lorsqu'elle est coupée, ressemble à une étoile, ce qui confère un charme particulier à cet aliment de couleur jaune.
Voir également: Découvrez la bière d'ananas et apprenez à la préparer chez vous !En plus de son attrait esthétique, la consommation de carambole offre de nombreux avantages pour la santé et peut être utilisée de différentes manières. Dans ce sens, nous vous présentons ci-dessous quelques-uns des avantages que la consommation de ce fruit peut apporter à l'organisme, ainsi que des conseils sur la façon de l'incorporer dans le régime alimentaire. check out !
Les bienfaits de la consommation de l'étoile de mer
La carambole, l'arbre dont provient le fruit, a des fleurs blanches et violettes. La carambole elle-même ( Averrhoa carambola ), également connue sous le nom de fruit étoilé en raison de sa forme, est une riche source de nutriments et de propriétés, telles que la vitamine C, la vitamine B5, les antioxydants, les fibres, les folates, le cuivre, le potassium et le magnésium :
- Minceur ;
- Contrôle du cholestérol ;
- Prévient les rhumes et les grippes ;
- Aide à lutter contre la constipation ;
- Contrôle les points noirs et les boutons ;
- Il aide à réduire les gonflements dans le corps ;
- Aide à l'hydratation.
Grâce à sa forte concentration en fibres et en eau, la consommation de carambole apporte de nombreux bienfaits à l'organisme. Cependant, il est important de ne pas consommer ce fruit en excès, en raison de sa forte concentration en oxalates, qui peuvent affecter les reins.
Voir également: Le billet de 1,00 R$, vous vous en souvenez ? Il peut valoir beaucoup d'argent !Comment consommer la carambole
La carambole est largement utilisée dans la fabrication de sucreries, mais c'est à votre créativité de la consommer comme vous le souhaitez, en l'insérant dans des recettes telles que.. :
- Confiture de carambole à la cannelle ;
- Côtes de porc à la carambole ;
- tarte aux caramboles et au citron ;
- Caipirinha ;
- Jus de carambole à l'orange.
En bref : en plus de ses nombreux bienfaits, la carambole peut également être utilisée pour préparer une variété de recettes très savoureuses. Il ne reste plus qu'à consommer et à profiter des bienfaits de cet impressionnant et délicieux fruit étoilé, nous en raffolons !
