Ken die belangrikste voordele en skade van sojavleis

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

INHOUDSOPGAWE

Jy het sekerlik gehoor van die bekende sojavleis. Soja, wat al duisende jare gebruik word, kry al hoe meer ruimte in die lewens van Brasiliane. 'n Sojaboon is ongeveer 15% vesel, 15% vog, 16% koolhidrate, 18% vet en 39% proteïen, benewens 'n klein hoeveelheid ander voedingstowwe. Boonop word dit toenemend in die vorm van vleis verbruik.

Volgens die Brasiliaanse Landbounavorsingskorporasie (Embrapa) het Brasilië in 2021 sowat 142 miljoen ton van die graan geproduseer, wat vandag die tweede grootste produsent word. en uitvoerder van soja in die wêreld.

So vandag gaan ons 'n bietjie meer praat oor die bekende sojavleis en die belangrikste voordele en skade. Kyk gerus!

Sojavleis

Word gebruik in die produksie van groenteburgers, pasteie, worsies en ander produkte, sojavleis, ook genoem tekstuursojaproteïen (PTS) , is die produk wat deur industriële prosesse uit sojabone verkry word.

Daarbenewens moet sojavleis volgens Anvisa-regulasies ten minste 50% proteïen in die samestelling daarvan bevat.

Voordele en skade

Die verbruik van sojavleis hou baie gesondheidsvoordele in, aangesien dit verskillende voedingseienskappe het. Soja bevat noodsaaklike vetsure soos omega 6 en omega 3, vitamiene enfitochemiese verbindings, soos isoflavone.

Boonop kan verbruik help om bloedcholesterolvlakke te beheer, benewens die voorkoming van borskanker en osteoporose, maar om hierdie voordele te verkry, is dit nodig om ten minste 25 gram te gebruik van voedsel per dag, volgens die Nasionale Gesondheidstoesigagentskap (Anvisa).

Sien ook: Hierdie diersoorte is na jare weer gevind!

Daar is egter 'n paar negatiewe effekte in die verbruik van PTS. Benewens die teenwoordigheid van plaagdoders in soja, bevat dit sogenaamde anti-voedingsfaktore, wat tripsieninhibeerders, hemagglutiniene, saponiene en fitate is. Op hierdie manier is daar 'n ontwikkeling in die moeilikheid van proteïenvertering, die stimulering van inflammatoriese prosesse en die vermindering van die absorpsie van minerale soos sink, kalsium en yster.

Sien ook: Ontmoet Marise Reis Freitas, die belangrikste vrou in Brasiliaanse kapitalisme

Noudat jy weet wat die belangrikste voordele is van hierdie kos, wat van om dit in jou dieet in te voeg?

Michael Johnson

Jeremy Cruz is 'n gesoute finansiële kenner met 'n diepgaande begrip van die Brasiliaanse en globale markte. Met meer as twee dekades se ondervinding in die bedryf, het Jeremy 'n indrukwekkende rekord van die ontleding van markneigings en die verskaffing van waardevolle insigte aan beleggers en professionele persone.Nadat hy sy Meestersgraad in Finansies aan 'n gerespekteerde universiteit verwerf het, het Jeremy 'n suksesvolle loopbaan in beleggingsbankwese aangepak, waar hy sy vaardighede in die ontleding van komplekse finansiële data en die ontwikkeling van beleggingstrategieë opgeskerp het. Sy aangebore vermoë om markbewegings te voorspel en winsgewende geleenthede te identifiseer, het daartoe gelei dat hy as 'n betroubare adviseur onder sy eweknieë erken is.Met 'n passie om sy kennis en kundigheid te deel, het Jeremy sy blog, Bly op hoogte van al die inligting oor die Brasiliaanse en globale finansiële markte, begin om lesers van bygewerkte en insiggewende inhoud te voorsien. Deur sy blog poog hy om lesers te bemagtig met die inligting wat hulle nodig het om ingeligte finansiële besluite te neem.Jeremy se kundigheid strek verder as blogging. Hy is genooi as gasspreker by talle bedryfskonferensies en seminare waar hy sy beleggingstrategieë en -insigte deel. Die kombinasie van sy praktiese ervaring en tegniese kundigheid maak hom 'n gesogte spreker onder professionele beleggings en aspirant-beleggers.Benewens sy werk in diefinansiële bedryf, Jeremy is 'n ywerige reisiger met 'n groot belangstelling in die verken van diverse kulture. Hierdie globale perspektief stel hom in staat om die onderlinge verbondenheid van die finansiële markte te verstaan en unieke insigte te verskaf oor hoe globale gebeure beleggingsgeleenthede beïnvloed.Of jy nou 'n ervare belegger is of iemand wat die kompleksiteit van die finansiële markte wil verstaan, Jeremy Cruz se blog bied 'n magdom kennis en raad van onskatbare waarde. Bly ingeskakel op sy blog om 'n deeglike begrip van die Brasiliaanse en globale finansiële markte te kry en bly 'n stap voor in jou finansiële reis.