იცოდეთ სოიოს ხორცის ძირითადი სარგებელი და ზიანი

 იცოდეთ სოიოს ხორცის ძირითადი სარგებელი და ზიანი

Michael Johnson

ნამდვილად გსმენიათ ცნობილი სოიოს ხორცის შესახებ. ათასობით წლის განმავლობაში გამოყენებული სოიო სულ უფრო და უფრო მეტ ადგილს იძენს ბრაზილიელების ცხოვრებაში. სოიოს ლობიო შეიცავს დაახლოებით 15% ბოჭკოს, 15% ტენიანობას, 16% ნახშირწყლებს, 18% ცხიმს და 39% ცილას, გარდა ამისა, აქვს მცირე რაოდენობით სხვა საკვები ნივთიერებები. გარდა ამისა, მას სულ უფრო ხშირად მოიხმარენ ხორცის სახით.

ბრაზილიის სოფლის მეურნეობის კვლევითი კორპორაციის (Embrapa) მონაცემებით, 2021 წელს ბრაზილიამ აწარმოა დაახლოებით 142 მილიონი ტონა მარცვლეული, რაც დღეს გახდა სიდიდით მეორე მწარმოებელი. და სოიოს ექსპორტიორი მსოფლიოში.

ასე რომ, დღეს ჩვენ ვაპირებთ ცოტათი ვისაუბროთ ცნობილ სოიოს ხორცზე და მის ძირითად სარგებელსა და მავნებლობაზე. შეამოწმეთ!

სოიოს ხორცი

გამოიყენება ბოსტნეულის ბურგერის, ღვეზელების, სოსისების და სხვა პროდუქტების წარმოებაში, სოიოს ხორცი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ტექსტურირებული სოიოს პროტეინს (PTS) , არის პროდუქტი, რომელიც მიიღება სოიოსგან სამრეწველო პროცესებით.

Იხილეთ ასევე: რა ღირს ბრაზილიაში აკადემიის შექმნა?

გარდა ამისა, Anvisa-ს რეგულაციების მიხედვით, სოიოს ხორცი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 50% პროტეინს მის შემადგენლობაში.

სარგებელი და ზიანი.

სოიოს ხორცის მოხმარებას მრავალი სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობისთვის, რადგან მას აქვს განსხვავებული კვების თვისებები. სოიო შეიცავს აუცილებელ ცხიმოვან მჟავებს, როგორიცაა ომეგა 6 და ომეგა 3, ვიტამინები დაფიტოქიმიური ნაერთები, როგორიცაა იზოფლავონები.

გარდა ამისა, მოხმარებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს სისხლში ქოლესტერინის დონის კონტროლს, ძუძუს კიბოსა და ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკასთან ერთად, თუმცა ამ სარგებლობის მისაღებად საჭიროა მინიმუმ 25 გრამი მოხმარება. დღეში საკვების მიღება, ჯანმრთელობის ეროვნული ზედამხედველობის სააგენტოს (Anvisa) მონაცემებით.

თუმცა, არსებობს გარკვეული უარყოფითი ეფექტები PTS-ის მოხმარებაში. სოიოში პესტიციდების არსებობის გარდა, ის შეიცავს ეგრეთ წოდებულ ანტიკვებით ფაქტორებს, რომლებიც არის ტრიფსინის ინჰიბიტორები, ჰემაგლუტინინები, საპონინები და ფიტატები. ამ გზით ვითარდება ცილების მონელების სირთულე, ანთებითი პროცესების სტიმულირება და ისეთი მინერალების შეწოვის შემცირება, როგორიცაა თუთია, კალციუმი და რკინა. რას იტყვით ამ საკვების თქვენს დიეტაში ჩასმა?

Იხილეთ ასევე: ვარდისფერი ანანასი? აღმოაჩინეთ განსხვავება ტრადიციულ ხილსა და მის ულამაზეს ვერსიას შორის

Michael Johnson

ჯერემი კრუზი არის გამოცდილი ფინანსური ექსპერტი, რომელსაც ღრმად ესმის ბრაზილიის და გლობალური ბაზრები. ინდუსტრიაში ორ ათწლეულზე მეტი გამოცდილებით, ჯერემის აქვს შთამბეჭდავი გამოცდილება ბაზრის ტენდენციების ანალიზისა და ინვესტორებისთვის და პროფესიონალებისთვის ღირებული ინფორმაციის მიწოდებაში.მას შემდეგ, რაც მან მიიღო მაგისტრის ხარისხი რეპუტაციის მქონე უნივერსიტეტში ფინანსებში, ჯერემიმ დაიწყო წარმატებული კარიერა საინვესტიციო ბანკში, სადაც მან დახვეწა თავისი უნარები რთული ფინანსური მონაცემების ანალიზსა და საინვესტიციო სტრატეგიების შემუშავებაში. ბაზრის მოძრაობების პროგნოზირებისა და მომგებიანი შესაძლებლობების იდენტიფიცირების თანდაყოლილმა უნარმა განაპირობა ის, რომ აღიარებულიყო სანდო მრჩევლად მის თანატოლებს შორის.თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარების გატაცებით, ჯერემიმ დაიწყო თავისი ბლოგი, იყავით განახლებული ბრაზილიის და გლობალური ფინანსური ბაზრების შესახებ ყველა ინფორმაციას, რათა მკითხველს მიაწოდოს უახლესი და გამჭრიახი შინაარსი. მისი ბლოგის საშუალებით ის მიზნად ისახავს მკითხველებს გააძლიეროს ინფორმაცია, რომელიც მათ სჭირდებათ ინფორმირებული ფინანსური გადაწყვეტილებების მისაღებად.ჯერემიის გამოცდილება ბლოგინგის მიღმა ვრცელდება. ის მიწვეული იყო როგორც მოწვეული სპიკერი მრავალ ინდუსტრიულ კონფერენციებსა და სემინარებზე, სადაც ის იზიარებს თავის საინვესტიციო სტრატეგიებსა და შეხედულებებს. მისი პრაქტიკული გამოცდილებისა და ტექნიკური გამოცდილების ერთობლიობა მას აქცევს პოპულარულ სპიკერად საინვესტიციო პროფესიონალებსა და დამწყებ ინვესტორებს შორის.გარდა მისი მუშაობისაფინანსური ინდუსტრია, ჯერემი არის მგზნებარე მოგზაური, რომელსაც დიდი ინტერესი აქვს მრავალფეროვანი კულტურების შესწავლით. ეს გლობალური პერსპექტივა საშუალებას აძლევს მას გააცნობიეროს ფინანსური ბაზრების ურთიერთდაკავშირება და უზრუნველყოს უნიკალური შეხედულებები იმის შესახებ, თუ როგორ მოქმედებს გლობალური მოვლენები საინვესტიციო შესაძლებლობებზე.ხართ თუ არა გამოცდილი ინვესტორი თუ ვინმე, ვინც ეძებს ფინანსური ბაზრების სირთულეების გაგებას, ჯერემი კრუზის ბლოგი გთავაზობთ უამრავ ცოდნას და ფასდაუდებელ რჩევებს. თვალყური ადევნეთ მის ბლოგს, რათა გაიგოთ ბრაზილიის და გლობალური ფინანსური ბაზრები და დარჩეთ ერთი ნაბიჯით წინ თქვენს ფინანსურ მოგზაურობაში.