Sužinokite apie pagrindinę sojos mėsos naudą ir žalą

 Sužinokite apie pagrindinę sojos mėsos naudą ir žalą

Michael Johnson

Tikriausiai esate girdėję apie garsiąsias sojų pupeles. Tūkstančius metų naudojama soja užima vis daugiau vietos brazilų gyvenime. Sojų pupeles sudaro maždaug 15 % ląstelienos, 15 % drėgmės, 16 % angliavandenių, 18 % riebalų ir 39 % baltymų, be to, jos turi šiek tiek kitų maistinių medžiagų. Be to, jos vis dažniau vartojamos.mėsos pavidalu.

Brazilijos žemės ūkio tyrimų korporacijos (Embrapa) duomenimis, 2021 m. Brazilija išaugino apie 142 mln. tonų šių grūdų ir šiandien yra antra pagal dydį sojų pupelių gamintoja ir eksportuotoja pasaulyje.

Taip pat žr: Atsisveikinimas su atnaujinimais: "iPhone", kurių ciklas baigsis 2023 m.!

Taigi šiandien šiek tiek plačiau pakalbėsime apie garsiąją sojų mėsą ir jos pagrindinę naudą bei žalą. žiūrėkite!

Sojos mėsa

Sojos mėsa, dar vadinama tekstūruotu sojos baltymu (TSP), yra produktas, gaunamas iš sojos pupelių pramoniniu būdu, naudojamas vegetariškų mėsainių, pyragų, dešrelių ir kitų produktų gamyboje.

Be to, pagal "Anvisa" taisykles sojos mėsos sudėtyje turi būti ne mažiau kaip 50 % baltymų.

Nauda ir žala

Sojos mėsos vartojimas yra naudingas sveikatai, nes ji pasižymi daugeliu maistinių savybių. Soja turi nepakeičiamų riebalų rūgščių, tokių kaip omega 6 ir omega 3, vitaminų ir fitocheminių junginių, tokių kaip izoflavonas.

Be to, jų vartojimas gali padėti kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje, užkirsti kelią krūties vėžiui ir osteoporozei, tačiau, pasak Nacionalinės sveikatos priežiūros agentūros (Anvisa), norint gauti šią naudą, būtina suvartoti bent 25 g maisto per dieną.

Tačiau yra ir neigiamų PTS vartojimo padarinių. Be to, kad sojoje yra pesticidų, joje yra vadinamųjų antinavikinių veiksnių, t. y. tripsino inhibitorių, hemagliutininų, saponinų ir fitatų. Todėl didėja baltymų virškinimo sunkumai, skatinami uždegiminiai procesai ir mažėja mineralinių medžiagų, tokių kaip cinkas, pasisavinimas, okalcio ir geležies.

Dabar, kai žinote pagrindinius šio maisto produkto privalumus, kaip jį įtraukti į savo mitybos racioną?

Taip pat žr: Sužinokite, kaip auginti alyvuoges namuose

Michael Johnson

Jeremy Cruzas yra patyręs finansų ekspertas, giliai išmanantis Brazilijos ir pasaulio rinkas. Turėdamas daugiau nei dviejų dešimtmečių patirtį šioje pramonėje, Jeremy turi įspūdingų rezultatų analizuodamas rinkos tendencijas ir suteikdamas vertingų įžvalgų investuotojams ir profesionalams.Gerbiamame universitete įgijęs finansų magistro laipsnį, Jeremy pradėjo sėkmingą karjerą investicinės bankininkystės srityje, kur tobulino sudėtingų finansinių duomenų analizės ir investavimo strategijų kūrimo įgūdžius. Jo įgimtas gebėjimas numatyti rinkos judėjimą ir nustatyti pelningas galimybes paskatino jį pripažinti patikimu patarėju tarp savo bendraamžių.Norėdamas dalytis savo žiniomis ir žiniomis, Jeremy pradėjo savo tinklaraštį Sekite naujausią informaciją apie Brazilijos ir pasaulio finansų rinkas, kad skaitytojams pateiktų naujausią ir įžvalgų turinį. Savo tinklaraštyje jis siekia suteikti skaitytojams informacijos, kurios jiems reikia norint priimti pagrįstus finansinius sprendimus.Jeremy patirtis apima ne tik dienoraščius. Jis buvo pakviestas kaip kviestinis pranešėjas daugelyje pramonės konferencijų ir seminarų, kuriuose jis dalijasi savo investavimo strategijomis ir įžvalgomis. Jo praktinės patirties ir techninių žinių derinys daro jį geidžiamu pranešėju tarp investavimo profesionalų ir trokštančių investuotojų.Be jo darbofinansų sektoriuje, Jeremy yra aistringas keliautojas, labai suinteresuotas tyrinėti įvairias kultūras. Ši pasaulinė perspektyva leidžia jam suprasti finansų rinkų tarpusavio ryšį ir suteikti unikalių įžvalgų apie tai, kaip pasauliniai įvykiai daro įtaką investavimo galimybėms.Nesvarbu, ar esate patyręs investuotojas, ar kažkas, norintis suprasti finansų rinkų sudėtingumą, Jeremy Cruz tinklaraštyje rasite daug žinių ir neįkainojamų patarimų. Sekite jo tinklaraštį, kad išsamiai suprastumėte Brazilijos ir pasaulio finansų rinkas ir būkite žingsniu priekyje savo finansinėje kelionėje.