#LES-SORBIERS

Набљудување на бразилскиот и глобалниот финансиски пазар: Останете информирани во денешната економија

Агробизнис 

Знајте ги главните придобивки и штети на месото од соја

Michael Johnson
Знајте ги главните придобивки и штети на месото од соја
Michael Johnson

Сигурно сте слушнале за познатото месо од соја. Користена со илјадници години, сојата добива се повеќе простор во животот на Бразилците. Зрното од соја содржи приближно 15% влакна, 15% влага, 16% јаглени хидрати, 18% масти и 39% протеини, покрај тоа што има мала количина на други хранливи материи. Покрај тоа, се повеќе се консумира во форма на месо.

Според бразилската корпорација за земјоделски истражувања (Ембрапа), во 2021 година Бразил произведе околу 142 милиони тони жито, со што денес стана вториот најголем производител и извозник на соја во светот.

Затоа денес ќе зборуваме малку повеќе за познатото месо од соја и неговите главни придобивки и штети. Проверете!

Месо од соја

Се користи во производството на плескавици од зеленчук, пити, колбаси и други производи, месо од соја, исто така наречено текстуриран протеин од соја (ПТС) , е производ кој се добива од соја преку индустриски процеси.

Покрај тоа, според прописите на Anvisa, месото од соја мора да содржи најмалку 50% протеини во својот состав.

Придобивки и штети

Конзумирањето на месо од соја носи многу здравствени придобивки, бидејќи има различни хранливи својства. Сојата содржи есенцијални масни киселини како што се омега 6 и омега 3, витамини ифитохемиски соединенија, како што се изофлавоните.

Исто така види: Inep објавува правила и регистрација за Enem 2023: проверете ги новостите

Покрај тоа, консумирањето може да помогне во контролата на нивото на холестерол во крвта, покрај тоа што спречува рак на дојка и остеопороза, но за да се добијат овие придобивки, неопходно е да се консумираат најмалку 25 грама на храна дневно, според Националната агенција за надзор на здравјето (Anvisa).

Меѓутоа, постојат одредени негативни ефекти во потрошувачката на ПТС. Покрај присуството на пестициди во сојата, таа содржи и таканаречени антинутритивни фактори, а тоа се инхибитори на трипсин, хемаглутинини, сапонини и фитати. На овој начин се развива тешкотијата на варењето на протеините, стимулацијата на воспалителните процеси и намалувањето на апсорпцијата на минералите како што се цинкот, калциумот и железото.

Сега кога ги знаете главните придобивки од оваа храна, како да ја вметнете во вашата исхрана?

Исто така види: Двојно внимание! Полнењето гориво додека работи моторот може да биде опасно!

Michael Johnson

Џереми Круз е искусен финансиски експерт со длабоко разбирање на бразилскиот и светскиот пазар. Со повеќе од две децении искуство во индустријата, Џереми има импресивно досие за анализа на трендовите на пазарот и обезбедување вредни сознанија за инвеститорите и за професионалците.Откако магистрирал финансии на реномиран универзитет, Џереми започнал успешна кариера во инвестициското банкарство, каде што ги усовршил своите вештини во анализа на сложени финансиски податоци и развивање инвестициски стратегии. Неговата вродена способност да ги предвидува движењата на пазарот и да ги идентификува профитабилните можности го наведе да биде препознаен како доверлив советник меѓу неговите врсници.Со страст за споделување на своето знаење и експертиза, Џереми го започна својот блог, Останете во тек со сите информации за бразилскиот и глобалниот финансиски пазар, за да им обезбеди на читателите ажурирана и остроумна содржина. Преку својот блог, тој има за цел да ги поттикне читателите со информациите што им се потребни за да донесат информирани финансиски одлуки.Експертизата на Џереми се протега надвор од блогирањето. Тој е поканет како гостин говорник на бројни индустриски конференции и семинари каде што ги споделува своите инвестициски стратегии и согледувања. Комбинацијата на неговото практично искуство и техничката експертиза го прави баран говорник меѓу инвестициските професионалци и аспирантите инвеститори.Покрај неговата работа вофинансиската индустрија, Џереми е страствен патник со голем интерес за истражување на различни култури. Оваа глобална перспектива му овозможува да ја разбере меѓусебната поврзаност на финансиските пазари и да обезбеди единствени увиди за тоа како глобалните настани влијаат на можностите за инвестирање.Без разлика дали сте искусен инвеститор или некој што сака да ги разбере сложеноста на финансиските пазари, блогот на Џереми Круз обезбедува богато знаење и непроценливи совети. Останете во тек со неговиот блог за да стекнете темелно разбирање за бразилскиот и глобалниот финансиски пазар и останете еден чекор понапред во вашето финансиско патување.