ਸੋਇਆ ਮੀਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਣੋ

 ਸੋਇਆ ਮੀਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਣੋ

Michael Johnson

ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੋਇਆ ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ, ਸੋਇਆ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15% ਫਾਈਬਰ, 15% ਨਮੀ, 16% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 18% ਚਰਬੀ, ਅਤੇ 39% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੀਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਖਪਤ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਰਿਸਰਚ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ (ਏਮਬ੍ਰਾਪਾ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2021 ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਨੇ ਲਗਭਗ 142 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਨਾਜ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੱਜ ਇਹ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤਕ।

ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੋਇਆ ਮੀਟ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਗੱਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਸਨੂੰ ਦੇਖੋ!

ਸੋਇਆ ਮੀਟ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰਗਰ, ਪਕੌੜੇ, ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੋਇਆ ਮੀਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਟੈਕਸਟਚਰ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (PTS) ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। , ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਵੀਸਾ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੋਇਆ ਮੀਟ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 50% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਸੋਇਆ ਮੀਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣ ਹਨ। ਸੋਏ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਮੇਗਾ 6 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 3, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸੋਫਲਾਵੋਨਸ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਪਤ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਖਪਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਨੈਸ਼ਨਲ ਹੈਲਥ ਸਰਵੇਲੈਂਸ ਏਜੰਸੀ (ਐਨਵੀਸਾ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਭੋਜਨ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮਾਰਕ ਜ਼ੁਕਰਬਰਗ: ਫੇਸਬੁੱਕ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਦਾ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਤੋਂ ਅਰਬਪਤੀ ਤੱਕ ਦਾ ਸਫ਼ਰ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੀਟੀਐਸ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ। ਸੋਇਆ ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਖੌਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਟ੍ਰਿਪਸਿਨ ਇਨਿਹਿਬਟਰਸ, ਹੇਮਾਗਗਲੂਟਿਨਿਨ, ਸੈਪੋਨਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਟੇਟਸ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਉਤੇਜਨਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਭੋਜਨ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ TikTokers ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, Khaby Lame, ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨਾ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹੈ

Michael Johnson

ਜੇਰੇਮੀ ਕਰੂਜ਼ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਵਿੱਤੀ ਮਾਹਰ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਦੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਕੋਲ ਮਾਰਕੀਟ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਟਰੈਕ ਰਿਕਾਰਡ ਹੈ।ਇੱਕ ਨਾਮਵਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਵਿੱਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇਰੇਮੀ ਨੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਬੈਂਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫਲ ਕਰੀਅਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿੱਤੀ ਡੇਟਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਿਆ। ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਉਸਦੀ ਪੈਦਾਇਸ਼ੀ ਯੋਗਤਾ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਲਾਹਕਾਰ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ।ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ, ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਅੱਪ-ਟੂ-ਡੇਟ ਅਤੇ ਸਮਝਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਅੱਪ ਟੂ ਡੇਟ ਰਹੋ। ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਰਾਹੀਂ, ਉਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਵਿੱਤੀ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਜੇਰੇਮੀ ਦੀ ਮਹਾਰਤ ਬਲੌਗਿੰਗ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ। ਉਸਨੂੰ ਕਈ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕਾਨਫਰੰਸਾਂ ਅਤੇ ਸੈਮੀਨਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਸਪੀਕਰ ਵਜੋਂ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਨਿਵੇਸ਼ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸੂਝਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਸਦੇ ਵਿਹਾਰਕ ਤਜ਼ਰਬੇ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਅਤੇ ਚਾਹਵਾਨ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮੰਗ-ਪੱਤਰ ਸਪੀਕਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾਵਿੱਤ ਉਦਯੋਗ, ਜੇਰੇਮੀ ਵਿਭਿੰਨ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕੀਨ ਯਾਤਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਉਸਨੂੰ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਗਲੋਬਲ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਗੁੰਝਲਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੇਰੇਮੀ ਕਰੂਜ਼ ਦਾ ਬਲੌਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਅਨਮੋਲ ਸਲਾਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸਦੇ ਬਲੌਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿੱਤੀ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਦਮ ਅੱਗੇ ਰਹੋ।