Et velorganiseret køkken er et minimumskrav for at tilberede gode måltider, og det er der mange kulinariske eksperter, der er enige i. Her i Brasilien har vi for eksempel kokken Érick Jacquin, en venlig franskmand, der er kendt for sin accent og for at være ekspert på området.

I de programmer, hvor han fungerede som dommer, var den professionelle kendt for sin strenghed med hensyn til renlighed og organisering af de miljøer, hvor maden blev tilberedt, i overensstemmelse med de strenge hygiejnestandarder, der anvendes i Europa.

Når alt kommer til alt, hvem husker ikke det berømte meme " vergóin da profissión ", som han affyrede mod en restaurantejer, da det gik op for ham, at han slukkede for sin kummefryser om natten for at spare energi?

Spøg til side, vi vil nu tale lidt om den korrekte opbevaring af nogle beholdere. Vidste du, at der er nogle ting, der ikke bør opbevares i køleskabet? Præcis, og gryden er en af disse ting, læs mere nedenfor.

Hvorfor skal vi ikke opbevare gryder og pander i køleskabet?

Det er rigtigt, kære læser: Hvis du heller ikke vil være en katastrofe i køkkenet, bør du undgå at opbevare gryder og pander i køleskabet, da der er en stor risiko ved at gøre det, og vi vil forklare grundene til dette nedenfor.

Et kølesystem har til opgave at konservere fødevarer, så de kan bruges i længere tid uden at udgøre en fare for menneskers sundhed, for fordærvede varer kan forårsage alvorlige forgiftninger og endda slå ihjel!

På den måde reducerer og hæmmer den kulde, der genereres af enheden, bakterier og andre mikroorganismer, der kan angribe maden og få den til at forringes hurtigere, hvilket sikrer et sikrere og mere effektivt forbrug.

På den måde kan man placere gryder i køleskabet kan forårsage problemer med apparatets temperatur og dermed kompromittere dets kølekapacitet. Hvis dette sker, vil det påvirke kvaliteten af de letfordærvelige varer, der opbevares i det.

Det skyldes, at udstyret ender med at modtage en masse varme, mens det nedkøles, hvilket skaber en temperaturændring, der kan påvirke egenskaberne for de fødevarer, der opbevares i det, negativt.

Kort sagt kan opbevaring af gryder og pander i køleskabet beskadige apparatet og endda påvirke din mad negativt ved at fremskynde dens nedbrydningsproces. Derudover bør bestik og glas heller ikke udsættes for lave temperaturer.

Vælg derfor hellere plastbeholdere til opbevaring af dine madvarer, da de ikke udgør så mange risici for helbredet eller for den pågældende maskine. Og kunne du så lide tipsene? Det håber vi, for du må trods alt være en " orgull da profissión ", og foretrækker at spise mere smagfuld mad, ikke?