चांगले जेवण तयार करण्यासाठी एक संघटित स्वयंपाकघर ही किमान आवश्यकता आहे आणि अनेक पाक तज्ञ हे मत मांडतात. येथे ब्राझीलमध्ये, आमच्याकडे शेफ एरिक जॅककिनचे उदाहरण आहे, जो त्याच्या उच्चारासाठी आणि या विषयातील तज्ञ म्हणून ओळखला जाणारा एक मैत्रीपूर्ण फ्रेंच माणूस आहे.

ज्या कार्यक्रमांमध्ये त्याने न्यायाधीश म्हणून काम केले, तेथे व्यावसायिक चांगले होते युरोपमध्ये वापरल्या जाणार्‍या स्वच्छताविषयक मानकांचे काटेकोर पालन करून, स्वच्छतेच्या बाबतीत कठोरपणा आणि अन्न तयार केलेल्या वातावरणाच्या संघटनेसाठी ओळखले जाते.

शेवटी, प्रसिद्ध मेम “ vergóin da profissión<कोणाला आठवत नाही 3>“, त्याने एका रेस्टॉरंटच्या मालकावर गोळीबार केला, जेव्हा त्याला समजले की त्याने ऊर्जा वाचवण्यासाठी रात्री कोल्ड स्टोरेज फ्रीझर बंद केला? काही कंटेनर साठवणे. तुम्हाला माहित आहे का की अशा काही गोष्टी आहेत ज्या फ्रीजमध्ये ठेवू नयेत? अगदी बरोबर, आणि पॅन हा त्यातील एक आयटम आहे, खाली अधिक जाणून घ्या.

आम्ही पॅन फ्रीजमध्ये का ठेवू नये?

हे बरोबर आहे, प्रिय वाचक: तुम्हाला नको असल्यास स्वयंपाकघरात आपत्ती येण्यासाठी, तुम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये पॅन ठेवण्याचे टाळले पाहिजे, कारण असे करण्यात मोठा धोका आहे, आणि आम्ही याची कारणे खाली स्पष्ट करू.

रेफ्रिजरेटर प्रणालीचे कार्य असते अन्न जतन करणे, जेणेकरून ते त्याशिवाय जास्त काळ वापरता येतीलमानवी आरोग्यास धोका निर्माण होतो, शेवटी, खराब झालेल्या वस्तूंमुळे गंभीर नशा होऊ शकते आणि मृत्यू देखील होऊ शकतो!

अशा प्रकारे, उपकरणाद्वारे तयार होणारी थंडी जीवाणू आणि अन्नावर हल्ला करू शकणार्‍या इतर सूक्ष्मजीवांची क्रिया कमी करते आणि प्रतिबंधित करते. आणि सुरक्षित आणि अधिक कार्यक्षम वापर सुनिश्चित करून ते अधिक जलद खराब करा.

अशा प्रकारे, रेफ्रिजरेटरमध्ये पॅन ठेवल्याने डिव्हाइसच्या तापमानात समस्या निर्माण होऊ शकतात आणि त्यामुळे त्याच्या तापमानात तडजोड होऊ शकते. थंड करण्याची क्षमता. असे झाल्यास, त्यात साठवलेल्या नाशवंत वस्तूंच्या गुणवत्तेवर त्याचा परिणाम होईल.

याचे कारण असे आहे की उपकरणे थंड होत असताना त्यांना खूप उष्णता मिळते, ज्यामुळे तापमानात बदल होतो ज्यामुळे वैशिष्ट्यांवर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. त्यात साठवलेल्या अन्नाचे.

थोडक्यात, फ्रिजमध्ये भांडी ठेवल्याने उपकरणाचे नुकसान होऊ शकते आणि तुमच्या अन्नावरही नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो, ज्यामुळे त्याच्या विघटन प्रक्रियेला गती मिळते. तसेच, कटलरी आणि चष्मा कमी तापमानाच्या संपर्कात येऊ नयेत.

म्हणून, तुमचे खाद्यपदार्थ साठवण्यासाठी प्लास्टिकच्या कंटेनरची निवड करण्यास प्राधान्य द्या, कारण ते आरोग्यासाठी किंवा प्रश्नात असलेल्या मशीनला जास्त धोका देत नाहीत. तर, तुम्हाला टिपा आवडल्या का? आम्हाला आशा आहे की, शेवटी, तुम्हाला “ तुमच्या व्यवसायाचा अभिमान असेल “, सोबतच चवदार पदार्थ खाण्यास प्राधान्य दिले पाहिजे, बरोबर?