বিদায়, ফ্ৰীজত থকা পাত্ৰ: এই অভ্যাসটো কিয় সলনি কৰিব লাগে জানি লওক
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ভাল খাদ্য প্ৰস্তুত কৰিবলৈ সংগঠিত পাকঘৰৰ নূন্যতম প্ৰয়োজনীয়তা, আৰু বহু ৰান্ধনী বিশেষজ্ঞই এই মতামত গ্ৰহণ কৰে। ইয়াত ব্ৰাজিলত আমাৰ ওচৰত চেফ এৰিক জেকুইনৰ উদাহৰণ আছে, যিজন বন্ধুত্বপূৰ্ণ ফৰাচী লোক, তেওঁৰ উচ্চাৰণৰ বাবে আৰু এই বিষয়ৰ বিশেষজ্ঞ হোৱাৰ বাবে সুপৰিচিত।
See_also: PIX শেষ হ'ব বুলি কোৱাটো সঁচা নেকি? ২০২৩ চনৰ বাবে বি চি পৰিৱৰ্তন বুজিবযিবোৰ অনুষ্ঠানত তেওঁ বিচাৰক হিচাপে কাম কৰিছিল, সেইবোৰত পেছাদাৰীজন ভাল আছিল ইউৰোপত ব্যৱহৃত কঠোৰ অনাময় মানদণ্ড অনুসৰণ কৰি পৰিষ্কাৰ-পৰিচ্ছন্নতাৰ সৈতে কঠোৰতা আৰু খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা পৰিৱেশৰ সংগঠনৰ বাবে পৰিচিত ৩>“, ৰেষ্টুৰেণ্টৰ মালিকৰ বিৰুদ্ধে তেওঁৰ দ্বাৰা গুলীচালনা কৰা, যেতিয়া তেওঁ গম পালে যে তেওঁ ৰাতি কল্ড ষ্ট’ৰেজ ফ্ৰীজাৰটো বন্ধ কৰি দিয়ে, শক্তি ৰাহি কৰিবলৈ?
See_also: কি প্ৰকাৰৰ উদ্ভিদ আৰু ইয়াৰ পাৰ্থক্য জানেনে? লগ কৰিবলৈ আহক!কৌতুক এফালে ৰাখি আমি এতিয়া শুদ্ধ কথাটোৰ বিষয়ে অলপ ক’ম কিছুমান পাত্ৰ সংৰক্ষণ কৰা। আপুনি জানেনে যে কিছুমান বস্তু ফ্ৰীজত ৰাখিব নালাগে? ঠিক, আৰু কেৰাহীও সেই বস্তুবোৰৰ ভিতৰত এটা, তলত অধিক জানক।
আমি কেৰাহী ফ্ৰীজত কিয় ৰাখিব নালাগে?
ঠিকেই কৈছে, প্ৰিয় পাঠক: যদি আপুনি নিবিচাৰে পাকঘৰত দুৰ্যোগ হ'বলৈ হ'লে আপুনি ফ্ৰীজত কেৰাহী ৰখাটো এৰাই চলিব লাগে, কাৰণ তেনে কৰিলে বহুত বিপদ থাকে, আৰু আমি ইয়াৰ কাৰণসমূহ তলত ব্যাখ্যা কৰিম।
এটা ফ্ৰীজ ব্যৱস্থাৰ কাৰ্য্য আছে খাদ্য সংৰক্ষণৰ, যাতে ইয়াক অধিক সময়ৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পৰা যায়মানুহৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে বিপদৰ সৃষ্টি কৰে, কাৰণ, ক্ষতিগ্ৰস্ত বস্তুৱে গুৰুতৰ মদ্যপান আৰু আনকি মৃত্যুৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে!
এইদৰে যন্ত্ৰটোৱে সৃষ্টি কৰা ঠাণ্ডাই খাদ্য আক্ৰমণ কৰিব পৰা বেক্টেৰিয়া আৰু অন্যান্য অণুজীৱৰ ক্ৰিয়া হ্ৰাস কৰে আৰু বাধা দিয়ে আৰু ইয়াক দ্ৰুতভাৱে অৱনতি ঘটাব, সুৰক্ষিত আৰু অধিক কাৰ্যক্ষম ব্যৱহাৰ নিশ্চিত কৰা।
এই ধৰণে, ফ্ৰীজত পেন স্থাপন কৰিলে ডিভাইচটোৰ উষ্ণতাত সমস্যা হ'ব পাৰে, আৰু ইয়াৰ ফলত ইয়াৰ আপোচ হ'ব পাৰে শীতল ক্ষমতা। যদি এনেকুৱা হয়, তেন্তে ইয়াত জমা হোৱা নষ্ট হ’ব পৰা বস্তুৰ গুণগত মানত প্ৰভাৱ পৰিব।
এইটো কাৰণ হ’ল যে সঁজুলিটোৱে ঠাণ্ডা কৰাৰ সময়ত শেষত বহুত তাপ লাভ কৰে, যাৰ ফলত উষ্ণতাৰ পৰিৱৰ্তন ঘটে যিয়ে বৈশিষ্ট্যসমূহৰ ওপৰত নেতিবাচক প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে
মুঠতে, ফ্ৰীজত পাত্ৰ ৰাখিলে সঁজুলিটোৰ ক্ষতি হ'ব পাৰে আৰু আনকি আপোনাৰ খাদ্যত নেতিবাচক প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে, যাৰ ফলত ইয়াৰ পচন প্ৰক্ৰিয়া ত্বৰান্বিত হয়। লগতে, কাটলেৰী আৰু গিলাচ কম উষ্ণতাৰ সন্মুখীন হ'ব নালাগে।
গতিকে, আপোনাৰ খাদ্য সামগ্ৰী সংৰক্ষণ কৰিবলৈ প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰ বাছি লোৱাটো পছন্দ কৰক, কাৰণ ইয়াৰ ফলত স্বাস্থ্য বা প্ৰশ্ন কৰা মেচিনৰ বাবে ইমান বিপদ নহয়। গতিকে, টিপছবোৰ ভাল লাগিলনে? আমি আশা কৰোঁ, আটাইবোৰৰ পিছতো, আপুনি নিশ্চয় “ নিজৰ পেছাৰ বাবে গৌৰৱান্বিত “, ইয়াৰ উপৰিও সোৱাদযুক্ত খাদ্য খাবলৈ পছন্দ কৰাৰ উপৰিও, নহয়নে?
