अच्छा भोजन तैयार करने के लिए एक व्यवस्थित रसोईघर न्यूनतम आवश्यकता है, और कई पाक विशेषज्ञ इस राय से सहमत हैं। यहां ब्राज़ील में, हमारे पास शेफ एरिक जैक्विन का उदाहरण है, जो एक मिलनसार फ्रांसीसी व्यक्ति है जो अपने उच्चारण और इस विषय में विशेषज्ञ होने के लिए जाना जाता है।

जिन कार्यक्रमों में उन्होंने न्यायाधीश के रूप में कार्य किया, पेशेवर अच्छा था यूरोप में उपयोग किए जाने वाले सख्त स्वच्छता मानकों का पालन करते हुए, साफ-सफाई के प्रति अपनी सख्ती और उन वातावरणों के संगठन के लिए जाना जाता है जहां भोजन तैयार किया जाता था।

आखिरकार, प्रसिद्ध मीम " वर्गोइन दा प्रोफिसियोन<को कौन याद नहीं करता है 3>“, उसने एक रेस्तरां के मालिक के खिलाफ गोली चलाई, जब उसे एहसास हुआ कि उसने ऊर्जा बचाने के लिए रात में कोल्ड स्टोरेज फ्रीजर बंद कर दिया था?

मजाक की बात छोड़ दें, अब हम सही के बारे में थोड़ी बात करेंगे कुछ कंटेनरों का भंडारण. क्या आप जानते हैं कि कुछ ऐसी चीजें हैं जिन्हें फ्रिज में नहीं रखना चाहिए? बिल्कुल, और पैन उन वस्तुओं में से एक है, नीचे और अधिक जानें।

हमें पैन को फ्रिज में क्यों नहीं रखना चाहिए?

यह सही है, प्रिय पाठक: यदि आप नहीं चाहते हैं रसोई में कोई विपत्ति आने से बचने के लिए, आपको रेफ्रिजरेटर में बर्तन रखने से बचना चाहिए, क्योंकि ऐसा करने में बहुत बड़ा जोखिम होता है, और हम इसके कारणों को नीचे बताएंगे।

एक रेफ्रिजरेटर प्रणाली का कार्य होता है भोजन को संरक्षित करना, ताकि उन्हें बिना लंबे समय तक उपयोग किया जा सकेमानव स्वास्थ्य के लिए ख़तरा है, आख़िरकार, क्षतिग्रस्त वस्तुएँ गंभीर नशा और यहाँ तक कि मृत्यु का कारण बन सकती हैं!

इस तरह, उपकरण द्वारा उत्पन्न ठंड बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्मजीवों की क्रिया को कम करती है और रोकती है जो भोजन पर हमला कर सकते हैं और इसे तेजी से खराब होने देता है, जिससे सुरक्षित और अधिक कुशल खपत सुनिश्चित होती है।

इस तरह, रेफ्रिजरेटर में पैन रखने से डिवाइस के तापमान में समस्या हो सकती है, और इस प्रकार इसके साथ समझौता हो सकता है। ठंडा करने की क्षमता। यदि ऐसा होता है, तो यह उसमें संग्रहीत खराब होने वाली वस्तुओं की गुणवत्ता को प्रभावित करेगा।

ऐसा इसलिए है क्योंकि ठंडा होने के दौरान उपकरण को बहुत अधिक गर्मी प्राप्त होती है, जिससे तापमान में परिवर्तन होता है जो विशेषताओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। इसमें संग्रहीत भोजन का।

संक्षेप में, फ्रिज में बर्तन रखने से उपकरण खराब हो सकता है और यहां तक ​​कि आपके भोजन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, जिससे इसकी अपघटन प्रक्रिया तेज हो सकती है। इसके अलावा, कटलरी और ग्लास को कम तापमान के संपर्क में नहीं आना चाहिए।

इसलिए, अपने खाद्य पदार्थों को स्टोर करने के लिए प्लास्टिक के कंटेनर का चयन करना पसंद करें, क्योंकि वे स्वास्थ्य या संबंधित मशीन के लिए उतना जोखिम पैदा नहीं करते हैं। तो, क्या आपको युक्तियाँ पसंद आईं? हम आशा करते हैं कि, आख़िरकार, आपको स्वादिष्ट भोजन खाने के अलावा " अपने पेशे पर गर्व " होना चाहिए, है ना?