Dapur yang terorganisir adalah persyaratan minimum untuk menyiapkan makanan yang baik, dan beberapa ahli kuliner berbagi pendapat ini. Di sini, di Brasil, kami memiliki chef Érick Jacquin, seorang Prancis yang ramah dan terkenal dengan aksennya dan ahli dalam hal ini.

Dalam program-program di mana ia bertindak sebagai juri, profesional ini terkenal karena ketelitiannya terhadap kebersihan dan pengaturan lingkungan di mana makanan disiapkan, mengikuti standar sanitasi yang ketat yang digunakan di Eropa.

Lagipula, siapa yang tidak ingat meme terkenal " dalam pelaksanaan " yang dilontarkannya kepada seorang pemilik restoran ketika ia menyadari bahwa ia mematikan freezer penyimpanan dinginnya di malam hari untuk menghemat energi?

Di samping lelucon, sekarang kita akan membahas sedikit tentang penyimpanan yang benar untuk beberapa wadah. Tahukah Anda bahwa ada beberapa benda yang tidak boleh disimpan di dalam lemari es? Tepat sekali, dan panci adalah salah satu benda tersebut, pelajari lebih lanjut di bawah ini.

Mengapa kita tidak boleh menyimpan panci dan wajan di lemari es?

Benar sekali, pembaca yang budiman: jika Anda juga tidak ingin terjadi bencana di dapur, sebaiknya hindari menyimpan panci dan wajan di lemari es, karena hal ini berisiko besar, dan kami akan menjelaskan alasannya di bawah ini.

Sistem pendingin memiliki fungsi untuk mengawetkan makanan, sehingga dapat digunakan dalam waktu yang lebih lama, tanpa menimbulkan bahaya bagi kesehatan manusia, lagipula, makanan yang rusak dapat menyebabkan keracunan yang serius dan bahkan membunuh!

Dengan cara ini, suhu dingin yang dihasilkan oleh perangkat akan mengurangi dan menghambat aksi bakteri dan mikroorganisme lain yang dapat menyerang makanan dan membuatnya lebih cepat rusak, sehingga memastikan konsumsi yang lebih aman dan efisien.

Dengan cara ini, menempatkan pot di lemari es dapat menyebabkan masalah pada suhu alat, dan dengan demikian mengganggu kapasitas pendinginannya. Jika hal ini terjadi, maka akan mempengaruhi kualitas bahan makanan yang disimpan di dalamnya.

Hal ini karena peralatan akhirnya menerima banyak panas saat sedang didinginkan, menghasilkan perubahan suhu yang dapat berdampak negatif pada karakteristik makanan yang disimpan di dalamnya.

Singkatnya, menyimpan panci dan wajan di dalam lemari es dapat merusak alat tersebut dan bahkan berdampak negatif pada makanan Anda dengan mempercepat proses pembusukannya. Selain itu, peralatan makan dan gelas juga tidak boleh terkena suhu rendah.

Oleh karena itu, lebih baik memilih wadah plastik untuk menyimpan bahan makanan Anda, karena tidak menimbulkan banyak risiko bagi kesehatan atau mesin yang bersangkutan. Lalu, apakah Anda menyukai tipsnya? Kami harap begitu, bagaimanapun juga, Anda pasti seorang " kinerja yang luar biasa ", serta lebih memilih untuk makan makanan yang lebih beraroma, bukan?