علاوه بر ذرت سبز: ذرت بنفش را بشناسید و فواید آن را بررسی کنید
فهرست مطالب
اینکه ذرت یک غذای فوق العاده مغذی است و برای سلامتی فوق العاده مفید است بر کسی پوشیده نیست، اما آیا می دانستید که انواع بی شماری از این سبزی وجود دارد؟
برای مثال ذرت بنفش که در اصل پرو است، چندین مزیت برای ارگانیسم ما دارد. این ماده غذایی که به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی و ضد التهاب شناخته می شود، حتی در تهیه شیک و نوشیدنی های ضد پیری زودرس نیز استفاده می شود.
همچنین ببینید: از این گذشته ، آیا موتورسیکلت ها می توانند در "راهرو" حرکت کنند یا نه؟ ببینید CTB چه می گوید!اگرچه در برزیل مصرف ذرت زرد بیشتر است، ذرت بنفش تجاری شده است و می توان از آن در دستور العمل های مختلف استفاده کرد. با فکر کردن، امروز لیستی از فواید اصلی این ماده غذایی برای سلامتی و نحوه مصرف آن به بهترین شکل را برای شما آورده ایم. وارسی!
فواید
ذرت دارای رنگهای متنوعی است که در نتیجه جهش در DNA گیاهان رخ می دهد. ذرت بنفش علاوه بر استفاده به عنوان یک ماده در نوشیدنی ها و دسرها، به عنوان یک رنگ طبیعی احتمالی مورد مطالعه قرار گرفته است.
فواید اصلی مصرف ذرت بنفش برای سلامتی و تفاوت های آن را در زیر ببینید.
تحریک تولید کلاژن
مصرف ذرت بنفش تولید کلاژن را تحریک می کند، زیرا منبعی از آنتی اکسیدان های اساسی برای سلامت پوست است و علاوه بر تامین اسیدهای آمینه مانند گلیسین و پرولین علاوه بر این، این غذا به حفظ خاصیت ارتجاعی و استحکام پوست کمک می کند.پوست، ناخن، مو و مفاصل.
منبع آنتی اکسیدان ها
ذرت بنفش منبع آنتی اکسیدان ها، عمدتاً آنتوسیانین ها است که رنگدانه های طبیعی هستند که رنگ ارغوانی را ایجاد می کنند، علاوه بر این که با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. .
مصرف ذرت عمدتاً برای پیشگیری از بیماری هایی مانند سرطان و بیماری آلزایمر، علاوه بر جلوگیری از پیری زودرس، برای پوست مفید است.
همچنین ببینید: بدانید چه چیزهایی را نمی توان در ماشین لباسشویی و خشک کن قرار دادبه عنوان یک ضد التهاب عمل می کند
ذرت بنفش برای درمان مشکلاتی مانند تاندونیت، آرتریت و همچنین التهاب در سیستم گوارش یا کلیه ها نشان داده شده است، زیرا آن را درمان می کند. به عنوان یک ضد التهاب - التهاب طبیعی عمل می کند.
کلسترول بد را کنترل می کند
ذرت بنفش، مانند سایر غذاهای طبیعی بنفش، به کنترل کلسترول کمک می کند، زیرا علاوه بر کاهش چربی بد، به کاهش سطح چربی خون کمک می کند. کلسترول (LDL).
نحوه مصرف
ذرت بنفش را می توان به روش های مختلف مصرف کرد و در دستور العمل های عالی تهیه کرد. می توانید آن را به صورت پخته، در ریزوتو، سالاد، آب میوه های مغذی، شیک و آنگو مصرف کنید. علاوه بر این، امکان یافتن نسخه های پودری، ایده آل برای تهیه نوشیدنی وجود دارد.
اکنون که فواید اصلی این ماده غذایی و نحوه مصرف آن را به بهترین نحو می دانید، قرار دادن ذرت بنفش در رژیم غذایی خود چگونه است؟