Apakah selada Anda berwarna cokelat? Cari tahu apa yang harus dilakukan dengan makanan yang telah diubah
Daftar Isi
Selada adalah salah satu daun favorit para pencinta salad, dan juga melengkapi burger dengan rasanya yang unik dan penuh manfaat kesehatan.
Bahkan mereka yang tidak suka makan buah dan sayuran biasanya menikmati selada setidaknya beberapa kali dalam seminggu, karena selada adalah daun yang sangat umum dan serbaguna di Brasil.
Salah satu keunggulan utama selada adalah kandungan kalorinya yang rendah. Pada dasarnya selada terdiri dari air dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk orang yang mencoba mengontrol atau menurunkan berat badan. Selain itu, selada merupakan sumber serat, yang dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengatur saluran usus.
Manfaat lain dari selada adalah kandungan vitamin K yang tinggi. Vitamin ini sangat penting untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah. Selada juga merupakan sumber vitamin C yang baik, yang merupakan antioksidan penting yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan sel, dengan kata lain, ideal untuk menjaga kesehatan Anda.
Lihat juga: Kelapa, kelapa, kelapa: Bagaimana bentuk yang tepat? Lakukan dengan benar!Terlepas dari manfaatnya yang banyak, daun ini bisa terlupakan di dalam kulkas, dan seiring waktu warnanya berubah. Salah satu poin penting untuk menjaga agar sayuran dan buah-buahan dapat disimpan lebih lama dan menjaga kualitas makanan adalah dengan melakukan kebersihan yang baik saat tiba dari pasar.
Apa yang harus dilakukan saat selada berwarna cokelat?
Meskipun warnanya tidak lazim, Anda tidak perlu khawatir dengan warna daun yang berubah, hal ini dapat terjadi karena cara penyimpanan yang tidak tepat atau bahkan memar pada saat pelepasannya. Jika Anda masih merasa tidak aman untuk mengonsumsi selada cokelat, potonglah kecil-kecil pada bagian yang paling banyak mengalami perubahan.
Perubahan warna tidak akan mempengaruhi manfaat selada, sehingga dapat dimakan dengan tenang dan tetap menambah kesehatan Anda.
Lihat juga: Bugar dan enak! Pelajari cara membuat 3 resep sederhana dan lezat sebelum berolahragaPenting untuk memperhatikan faktor perubahan lainnya, seperti tekstur - jika berlendir atau basah, itu berarti sudah siap untuk dibuang. Selain itu, bau juga merupakan faktor penting lainnya yang harus diperhatikan, karena jika baunya tidak sedap, kemungkinan besar makanan tersebut sudah basi.
