Салат салат жегенді ұнататындардың сүйікті жапырақтарының бірі. Жапырақ сонымен қатар ерекше дәмі және денсаулыққа пайдалы қасиеттері бар гамбургерлерде де толықтырушы ретінде қызмет етеді.

Тіпті жемістер мен көкөністерді жеуді ұнатпайтындар әдетте аптасына кем дегенде бірнеше рет салатты ұнатады. бұл Бразилияда өте кең таралған және әмбебап жапырақ.

Салаттың негізгі артықшылықтарының бірі - оның төмен калориялылығы. Ол негізінен судан тұрады және салмағын бақылауға немесе жоғалтуға тырысатын адамдар үшін тамаша таңдау болып табылады. Бұған қоса, ол қанықтыруға және ішек жолдарын реттеуге көмектесетін талшықтың көзі болып табылады.

Салаттың тағы бір пайдасы - оның құрамындағы К витаминінің көптігі. Бұл витамин сүйек денсаулығы мен қанның ұюы үшін өте маңызды. . Салат сонымен қатар С дәруменінің жақсы көзі болып табылады, ол дене жасушаларын жасушалардың зақымдануынан қорғауға көмектесетін маңызды антиоксидант болып табылады. Яғни, денсаулығыңызды жаңартып отыруға өте ыңғайлы.

Көптеген пайдалы жақтарына қарамастан, бұл жапырақ тоңазытқышта ұмытылып, уақыт өте оның түсі өзгереді. Көкөністер мен жемістерді ұзағырақ сақтаудың және тағамның сапасын сақтаудың маңызды сәттерінің бірі - ол базардан келгенде гигиенаны мұқият сақтау.

Салат қоңыр болған кезде не істеу керек.

Түсіне қарамастанатипикалық, жапырақтардың өзгерген түсі туралы алаңдатудың қажеті жоқ. Бұл ажырату кезінде дұрыс сақталмаған немесе тіпті жарақат түріне байланысты болуы мүмкін. Егер сіз әлі де қоңыр салатты тұтынуға сенімді болмасаңыз, ең көп өзгерген жерлерде кішкене кесектер жасаңыз.

Түстің өзгеруі салат жапырақтарының пайдасын әсер етпейді, сондықтан оны тыныштықпен тұтынуға болады және ол жақсы болады. әлі де денсаулығыңызды толықтырып жатырсыз.

Текстура сияқты өзгерістердің басқа факторларын білу маңызды. Егер ол шырышты немесе дымқыл болса, оны тастауға дайын. Сонымен қатар, иіс тағы бір маңызды фактор болып табылады, себебі оның жағымсыз иісі болса, тағамның нашар болуы ықтимал.