Rau diếp của bạn có màu nâu không? Biết phải làm gì với thực phẩm thay đổi
Mục lục
Rau diếp là một trong những loại lá yêu thích của những người thích ăn salad. Lá cũng được sử dụng như một thành phần bổ sung ngay cả trong bánh mì kẹp thịt với hương vị độc đáo và đầy lợi ích cho sức khỏe.
Xem thêm: Rapadura: tìm hiểu về lợi ích của thực phẩm làm từ mía nàyNgay cả những người không thích ăn trái cây và rau quả cũng thường thưởng thức rau diếp ít nhất vài lần một tuần, vì nó nó là một loại lá rất phổ biến và linh hoạt ở đây tại Brazil.
Một trong những ưu điểm chính của rau diếp là hàm lượng calo thấp. Nó được tạo thành chủ yếu từ nước và là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang cố gắng kiểm soát hoặc giảm cân. Ngoài ra, nó còn là nguồn cung cấp chất xơ, có thể giúp tạo cảm giác no và điều hòa đường ruột.
Một lợi ích khác của rau diếp là hàm lượng vitamin K cao. Loại vitamin này rất cần thiết cho sức khỏe của xương và quá trình đông máu . Xà lách cũng là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, đây là một chất chống oxy hóa quan trọng có thể giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể chống lại tổn thương tế bào. Nói cách khác, lý tưởng để giữ cho sức khỏe của bạn luôn được cập nhật.
Mặc dù có vô số lợi ích, nhưng loại lá này có thể bị bỏ quên trong tủ lạnh và theo thời gian, màu sắc của nó sẽ thay đổi. Một trong những điểm quan trọng để giữ cho rau và trái cây được bảo quản lâu hơn và duy trì chất lượng của thực phẩm là thực hiện tốt vệ sinh khi nó được chuyển đến từ chợ.
Xem thêm: Xào tỏi trước hay sau hành? học đúng cáchLàm gì khi rau xà lách bị thâm ?
Bất chấp màu sắc của nókhông điển hình, không cần phải lo lắng về sự thay đổi màu sắc của lá. Điều này có thể xảy ra do một số kiểu cất giữ không đúng cách hoặc thậm chí là một loại chấn thương tại thời điểm tháo rời. Trong trường hợp bạn vẫn chưa cảm thấy tự tin khi ăn rau diếp màu nâu, hãy cắt nhỏ ở những nơi dễ thay đổi nhất.
Sự thay đổi về màu sắc sẽ không ảnh hưởng đến lợi ích của rau diếp, vì vậy bạn có thể yên tâm tiêu thụ và sẽ vẫn bổ sung sức khỏe của bạn.
Điều quan trọng là phải nhận thức được các yếu tố thay đổi khác, chẳng hạn như kết cấu. Nếu nó nhớt hoặc ướt, nó đã sẵn sàng để loại bỏ. Ngoài ra, mùi cũng là một yếu tố quan trọng khác cần lưu ý, vì nếu có mùi hôi thì rất có thể thực phẩm đã bị hỏng.
