Je váš šalát hnedý? Zistite, čo robiť so zmenenými potravinami
Obsah
Šalát patrí medzi obľúbené listy milovníkov šalátov a svojou jedinečnou chuťou a množstvom zdraviu prospešných látok dopĺňa aj hamburgery.
Aj tí, ktorí neradi jedia ovocie a zeleninu, si zvyčajne aspoň niekoľkokrát týždenne pochutnajú na šaláte, pretože v Brazílii je to veľmi rozšírený a univerzálny list.
Jednou z hlavných výhod hlávkového šalátu je jeho nízky obsah kalórií. V podstate sa skladá z vody a je výbornou voľbou pre ľudí, ktorí sa snažia kontrolovať alebo schudnúť. Okrem toho je zdrojom vlákniny, ktorá môže pomôcť podporiť pocit sýtosti a regulovať činnosť črevného traktu.
Ďalšou výhodou šalátu je vysoký obsah vitamínu K. Tento vitamín je nevyhnutný pre zdravie kostí a zrážanlivosť krvi. Šalát je tiež dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý je dôležitým antioxidantom, ktorý pomáha chrániť bunky tela pred poškodením. Inými slovami, ideálny na udržiavanie zdravia v aktuálnom stave.
Pozri tiež: Naučte sa pestovať olivy domaNapriek mnohým výhodám tohto listu sa môže stať, že sa naň v chladničke zabudne a časom sa zmení jeho farba. Jedným z dôležitých bodov, ako udržať zeleninu a ovocie dlhšie skladované a zachovať ich kvalitu, je vykonať dobrú hygienu pri príchode z trhu.
Čo robiť, keď je šalát hnedý?
Napriek atypickej farbe sa nemusíte obávať zmenenej farby listov. Môže sa tak stať v dôsledku nesprávneho skladovania alebo dokonca v dôsledku nejakého druhu pomliaždenia v čase oddeľovania. Ak sa aj napriek tomu necítite bezpečne konzumovať hnedý šalát, urobte malé rezy na najviac zmenených miestach.
Pozri tiež: Monarchia na vzostupe: Kde králi a kráľovné stále vládnu suverénne!Zmena farby neovplyvní prospešnosť šalátu, takže ho môžete pokojne konzumovať a stále bude prínosom pre vaše zdravie.
Dôležité je sledovať aj ďalšie faktory zmeny, ako napríklad štruktúru - ak je slizká alebo mokrá, znamená to, že je pripravená na vyhodenie. Ďalším dôležitým faktorom, na ktorý si treba dávať pozor, je zápach, pretože ak má jedlo nepríjemný zápach, je pravdepodobné, že je pokazené.
