Марулата е меѓу омилените листови на оние кои сакаат да јадат салата. Листот, исто така, служи како додаток дури и во хамбургерите со својот уникатен вкус и полн со здравствени придобивки.

Дури и оние кои не уживаат во јадењето овошје и зеленчук обично уживаат во зелената салата барем неколку пати неделно, бидејќи таа е многу вообичаен и разновиден лист овде во Бразил.

Една од главните предности на зелената салата е нејзината ниска калорична содржина. Тој е составен првенствено од вода и е одличен избор за луѓето кои се обидуваат да ја контролираат или изгубат телесната тежина. Покрај тоа, таа е извор на влакна, кои можат да помогнат во промовирањето на ситост и да го регулираат цревниот тракт.

Друга придобивка од зелената салата е високата содржина на витамин К. Овој витамин е неопходен за здравјето на коските и за згрутчување на крвта . Марулата е исто така добар извор на витамин Ц, кој е важен антиоксиданс кој може да помогне во заштитата на клетките на телото од клеточно оштетување. Со други зборови, идеален за одржување на вашето здравје во тек.

И покрај безбројните придобивки, овој лист може да се заборави во фрижидерот, а со текот на времето неговата боја се менува. Една од важните точки за да се чува зеленчукот и овошјето подолго и да се одржи квалитетот на храната е да се одржува добра хигиена кога ќе пристигне од пазарот.

Што да се прави кога зелената салата е кафеава ?

И покрај нејзината бојаатипичен, нема потреба да се грижите за променетата боја на листовите. Ова може да се случи поради некој вид на неправилно складирање или дури и вид на повреда во моментот на одвојување. Во случај да се уште не се чувствувате сигурни за конзумирање кафена зелена салата, направете мали засеци на најпроменетите места.

Промената на бојата нема да влијае на придобивките од зелената салата, па може да се конзумира мирно и ќе сè уште го додавате вашето здравје.

Важно е да бидете свесни за другите фактори на промена, како што е текстурата. Ако е лигав или влажен, готов е да се фрли. Покрај тоа, мирисот е уште еден важен фактор за кој треба да се внимава, бидејќи ако има лош мирис, веројатно е дека храната се влошила.