عند اختيار الفاكهة في السوق ، نميل إلى اختيارها بناءً على مظهرها الخارجي ، ولكن قد يكون هذا خطأ من حيث جودة الطعام.

من بين خيارات الفاكهة المختلفة ، تلك التي أصعب اختيار هو البطيخ والبطيخ. لذلك ، من المهم الانتباه عند أخذ هذه الفاكهة إلى المنزل.

إذا كنت تشتري عادةً في سوق معين ، فحاول معرفة يوم الأسبوع الذي تقوم فيه المؤسسة بتجديد البضائع بحيث تكون ثمارك طازجة وليست ناضجة جدا. يمكن أن تساعدك هذه النصيحة في الحصول على طعام بدون أجزاء فاسدة أو طرية أو مبعثرة.

البابايا غنية بفيتامين C ، وهي مثالية للحفاظ على مناعة قوية والوقاية من الأمراض مثل الأنفلونزا. لذلك ، من الضروري الاحتفاظ بهذه الفاكهة في نظامك الغذائي الأسبوعي.

فائدة أخرى لهذا الطعام هي مصادر فيتامين K والفولات ، وهما عنصران مغذيان مهمان يساعدان في تقوية العظام. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر البابايا مثاليًا للحفاظ على صحة الأمعاء ، حيث إنه ينظم الجهاز الهضمي بمصدره الغني بالألياف الغذائية.

يجب تخزين الفواكه والخضروات في أماكن باردة مع القليل من الضوء ، لا تزيد عن أسبوعين وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. إذا تم تخزينها في عبوات بلاستيكية ، يجب غسلها بالماء والصابون ثم شطفها جيدًا قبل استلام الفواكه والخضروات.

Aأهم نصيحة لاختيار البابايا والبطيخ هي الانتباه إلى اللون الخارجي للفاكهة. إذا كانت الثمرة شاحبة اللون ، فقد تكون غير ناضجة.

عندما تهز البطيخ وتبدو مجوفة ، فمن المحتمل أن تكون قديمة. أما بالنسبة للبابايا ، فالنصيحة هي الانتباه إلى قوامها. عندما تنضج ، ستعصر البابايا برفق وستبدو ناضجة ، أي أن قشرها سيكون مرنًا.

بشكل عام ، يتمتع بائعو السوبر ماركت أو الباعة بخبرة واسعة في اختيار الفاكهة. إذا كانت لا تزال لديك شكوك عند اختيار البابايا والبطيخ ، فاسأل هؤلاء المحترفين الذين ساعدوك في اختيار طعام عالي الجودة ولذيذ جدًا.