Brezhibni nasveti, kako se izogniti napakam pri izbiri papaje in lubenice
Ko na tržnici izbiramo sadje, ga pogosto izbiramo po zunanjem videzu, vendar je to lahko napaka, ko gre za kakovost živila.
Najtežje je izbirati med lubenicami in melonami, zato je treba biti pri prinašanju tega sadja domov previden.
Če običajno kupujete na določeni tržnici, poskusite ugotoviti, kateri dan v tednu trgovina dopolnjuje blago, da bo vaše sadje sveže in ne tako zrelo. Ta nasvet vam lahko pomaga, da boste imeli hrano brez pokvarjenih, mehkih ali zdrobljenih delov.
Papaja je bogata z vitaminom C, ki je idealen za ohranjanje odpornosti in preprečevanje bolezni, kot je gripa, zato je nujno, da je ta sadež v vaši tedenski prehrani.
Še ena prednost tega živila je vir vitamina K in folatov, dveh pomembnih hranil, ki pomagata krepiti kosti. Poleg tega je papaja idealna za ohranjanje zdravja črevesja, saj z bogatim virom prehranskih vlaknin uravnava prebavni sistem.
Poglej tudi: Ali je vožnja brez majice vzrok za globo v cestnem prometu? Preberite, kaj pravi zakon!Po podatkih Centra za nadzor in preprečevanje bolezni je treba sadje in zelenjavo hraniti v hladnih in slabo osvetljenih prostorih največ dva tedna. Če jih hranite v plastičnih posodah, jih je treba pred prejemom sadja in zelenjave oprati z milom in vodo ter nato dobro sprati.
Najpomembnejši nasvet pri izbiri papaje in lubenice je, da ste pozorni na zunanjo barvo sadeža. Če je sadež blede barve, je možno, da je že premalo zrel.
Če lubenico stresete in se vam zdi votla, je verjetno stara. Kar zadeva papajo, vam svetujemo, da ste pozorni na njeno teksturo. Ko je zrela, jo rahlo stisnite in videti bo zrela, to pomeni, da bo njena lupina plastična.
Prodajalci na tržnici ali v supermarketih imajo na splošno veliko izkušenj pri izbiri sadja. Če ste pri izbiri papaje in lubenice še vedno v dvomih, prosite te strokovnjake, da vam pomagajo izbrati kakovostno in okusno živilo.
Poglej tudi: Kdaj lahko vnuk prejme dediščino svojih starih staršev?