Kis nagy gyümölcs: az aszalt sárgabarack 4 csodálatos előnye!
Tartalomjegyzék
A sárgabarack intenzív narancssárga színű gyümölcs, ami a karotinoidok magas koncentrációjának köszönhető, amelyek fontos antioxidánsok. Emellett a gyümölcs rostokban és tápanyagokban gazdag, például A-, B2- és C-vitaminban, szénhidrátokban, foszforban, vasban, kalciumban és niacinban.
Ezért a sárgabarack amellett, hogy ízletes, nagyon tápláló is. Bár Brazíliában nem annyira elterjedt a termesztése, viszonylag könnyen lehet szárított sárgabarackot találni a vásárokon és a szupermarketekben.
Lásd még: Szellemlakás: Az Ön üres ingatlanja a kormány célkeresztjében van?Ha pedig érdekel a gyümölcs, és szeretnéd megismerni néhány előnyét, amit a szervezetünknek nyújt, akkor nézd meg a legfontosabbakat az alábbiakban!
Antioxidánsokat tartalmaz
A sárgabarack kiváló vitamin- és antioxidánsforrás, és a gyümölcs kis adagjainak gyakori fogyasztása rendkívül pozitív, mivel ezek az anyagok képesek megvédeni a sejteket a szabad gyökök hatásaitól.
Ugyanebben az értelemben az immunitás növelésének és a korai öregedés megelőzésének is kedveznek.
Rostban gazdag
Rostban gazdag gyümölcsként a sárgabarack segít javítani a bélműködést és támogatja az emésztőrendszert. Általánosságban elmondható, hogy minden aszalt gyümölcs kiváló a bélmozgásra, így segít megelőzni a székrekedést és a székrekedési problémákat.
Lásd még: 3 erős chilipaprika varázslatok vonzza a jó dolgokat 2023-banSegít a vér egészségének megőrzésében
Mivel vasat tartalmaz, a gyümölcs hozzájárul a hemoglobin fenntartásához, amely a vörösvértestekben található összetevő, és amely felelős az oxigénnek a tüdőből a szövetekbe történő szállításáért, valamint a tüdő által eltávolítandó szén-dioxid eltávolításáért.
Segít megelőzni a rákot
A legújabb tanulmányok szerint a sárgabarack segíthet a rák elleni küzdelemben a benne található laetril, más néven B17-vitamin miatt. Emellett a gyümölcsben található antioxidánsok segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyököktől és az általuk a sejtekben és a DNS-ben okozott károktól.
Az aszalt sárgabarack tehát nagyon ízletes, és sokféleképpen felhasználható, akár frissen, akár fagylaltok, krémek, levelek, töltelékek, zselék, piték, saláták, finom ételek és még sok más összetevőjeként.
A magas tápanyagkoncentráció miatt azonban a sárgabarack néha magasabb kalóriatartalmú gyümölcsnek számít, és mértékkel kell fogyasztani.
