زردالو هغه میوه ده چې د شدید نارنجي رنګ سره د کیروټینایډونو د لوړ غلظت له امله یو مهم انټي اکسیډنټ دی. سربیره پردې، میوه په فایبر او غذايي موادو لکه ویټامین A، B2 او C، کاربوهایډریټ، فاسفورس، اوسپنه، کلسیم او نیاسین کې بډایه ده.

له همدې امله، زردالو د خوندورتیا سربیره، خورا غذايي مواد دي. که څه هم په برازیل کې د دې کښت دومره عام نه دی، په میلونو او سوپر مارکیټونو کې د وچو زردالو موندل نسبتا اسانه دي.

او که تاسو د میوو سره علاقه لرئ او غواړئ په ځینو ګټو پوه شئ چې دا زموږ ارګانیزم ته وړاندې کوي، لاندې مهمې یې وګورئ!

انټي اکسیډنټ لري

زردالو د ویټامینونو او انټي اکسیډنټونو غوره سرچینه ده. په دې توګه، د میوو د کوچنیو برخو په مکرر ډول مصرف خورا مثبت عمل لري، ځکه چې دا مواد د آزاد رادیکالونو د اغیزو په وړاندې د حجرو د ساتنې وړتیا لري.

په ورته معنی، دوی د معافیت د زیاتوالي او د وخت څخه مخکې د عمر د مخنیوي لپاره هم مرسته کوي.

په فایبر کې بډایه ده

لکه څنګه چې دا په فایبر کې بډایه میوه ده، زردالو د کولمو فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي او د هاضمي سیسټم سره مرسته کوي. په عموم کې، ټولې وچې میوې د کولمو د لیږد لپاره غوره دي، پدې توګه د قبضیت او زکام سره د ستونزو څخه مخنیوي کې مرسته کوي.

د وینې په روغتیا کې مرسته کوي

لکه څنګه چې په کې اوسپنه شتون لريپه جوړښت کې، میوه د هیموګلوبین په ساتلو کې مرسته کوي، یوه برخه چې د وینې په سرو حجرو کې شتون لري او د سږو څخه نسجونو ته د اکسیجن لیږدولو او د سږو لخوا د کاربن ډای اکسایډ د لرې کولو مسولیت لري.

د سرطان په مخنیوي کې مرسته کوي

وروستۍ څیړنې ښیي چې زردالو د ویټامین B17 په نوم هم د لیټریل مینځپانګې له امله د سرطان سره مبارزه کې مرسته کوي. سربیره پردې ، په میوه کې موجود انټي اکسیډنټونه د بدن د آزاد رادیکالونو او حجرو او DNA ته زیان رسولو څخه ساتي.

په دې توګه، موږ لرو چې وچې زردالو خورا خوندور دی او په مختلفو طریقو کې کارول کیدی شي، یا په طبیعي توګه یا د آیس کریم، کریمونو، پیویس، ډکولو، جیلی، پیاز، په تولید کې د اجزا په توګه. سلاد، ښه خواړه او نور ډیر څه.

په هرصورت، د غذايي موادو د لوړ غلظت له امله، زردالو کله ناکله یوه میوه ده چې ډیر کالوري مواد لري او باید په اعتدال کې وخوړل شي.