खुबानी एक गहिरो सुन्तला रङ भएको फल हो, यसमा क्यारोटीनोइड्सको उच्च एकाग्रताको कारण, एक महत्त्वपूर्ण एन्टिअक्सिडेन्ट। साथै, फलफूलमा फाइबर र पोषक तत्वहरू जस्तै भिटामिन ए, बी२ र सी, कार्बोहाइड्रेट, फस्फोरस, आइरन, क्याल्सियम र नियासिन पाइन्छ।

त्यसैले, स्वादिलो ​​हुनुका साथै खुबानी धेरै पौष्टिक हुन्छ। यद्यपि यसको खेती ब्राजिलमा त्यति सामान्य छैन, मेला र सुपरमार्केटहरूमा सुकेको खुबानी पाउन अपेक्षाकृत सजिलो छ।

र यदि तपाईं फलमा रुचि राख्नुहुन्छ र यसले हाम्रो जीवलाई प्रदान गर्ने केही फाइदाहरू जान्न चाहनुहुन्छ भने, तलका मुख्यहरू हेर्नुहोस्!

एन्टिअक्सिडेन्टहरू छन्

खुबानी भिटामिन र एन्टिअक्सिडेन्टको उत्कृष्ट स्रोत हो। यस तरिकाले, फलको सानो भागको बारम्बार उपभोगले अत्यन्त सकारात्मक कार्य गर्दछ, किनकि यी पदार्थहरूले कोशिकाहरूलाई फ्री रेडिकलहरूको प्रभावबाट बचाउने क्षमता राख्दछ।

एउटै अर्थमा, तिनीहरूले पनि प्रतिरक्षा वृद्धि र अकाल उमेर को रोकथाम को पक्षमा छन्।

यसमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ

यो फाइबरले भरिपूर्ण फल भएको हुनाले खुबानीले आन्द्राको कार्यलाई सुधार गर्न मद्दत गर्छ, पाचन प्रणालीलाई मद्दत गर्छ। सामान्यतया, सबै सूखे फलहरू आन्द्रा ट्रान्जिटको लागि उत्कृष्ट हुन्छन्, यसैले कब्जियत र चिसोको समस्याबाट बच्न मद्दत गर्दछ।

रगतको स्वास्थ्यमा मद्दत गर्दछ

यसमा फलाम हुन्छसंरचनामा, फलले हेमोग्लोबिनको मर्मतमा योगदान पुर्‍याउँछ, रातो रक्त कोशिकाहरूमा अवस्थित एक घटक र फोक्सोबाट अक्सिजन ढुवानी गर्न र फोक्सोले हटाउनको लागि कार्बन डाइअक्साइड हटाउन जिम्मेवार हुन्छ।

क्यान्सर रोकथाममा मद्दत गर्दछ

भर्खरैका अध्ययनहरूले संकेत गर्दछ कि खुबानीले भिटामिन बी१७ को रूपमा चिनिने लेट्रिलको सामग्रीको कारणले क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, फलमा रहेको एन्टिअक्सिडेन्टहरूले शरीरलाई फ्रि रेडिकलहरू र तिनीहरूले कोशिका र डीएनएलाई हुने क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।

यसरी, हामीसँग सुकेको खुबानी धेरै स्वादिष्ट हुन्छ र यसलाई प्राकृतिक रूपमा वा आइसक्रिम, क्रिम, प्यावे, फिलिंग, जेली, पाईहरू उत्पादनमा विभिन्न तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सलाद, राम्रो व्यंजन र अधिक।

यद्यपि, पोषक तत्वहरूको उच्च एकाग्रताको कारण, खुबानी कहिलेकाहीँ उच्च क्यालोरी सामग्री भएको फल हो र यसलाई संयमतामा खानुपर्छ।