Rozkolora ananaso? Malkovru la diferencon inter la tradicia frukto kaj ĝia plej bela versio
Enhavtabelo
Ĉu vi sciis, ke rozkolora ananaso ekzistas? Ĝuste, ĉi tiu ekzotika kaj bela frukto ekzistas kaj ravas homojn tra la mondo. La frukto estas la rezulto de genetika modifo, kiu ŝanĝas la koloron de la pulpo de la komuna ananaso. Rigardu, ĉi-sube, kio estas la diferenco inter rozkolora ananaso kaj la tradicia flava ananaso.
Fonto: Delish
Rozkolora ananaso: kio ĝi estas?
La rozkolora ananaso estas vario de ananaso kreita de la firmao Del Monte Fresh Produce, kiu daŭris 15 jarojn por disvolvi la frukton kaj baptis ĝin per la nomo "Pinkglow".
Ĝi havas rozkoloran koloron interne kaj ekstere. kaj pli dolĉa, pli suka gusto ol la regula flava ananaso. Krome, ĝi enhavas pli da likopeno, ruĝa pigmento, kiu ĉeestas ankaŭ en tomatoj kaj akvomelonoj, kun kontraŭkanceraj kaj antioksidantaj ecoj.
Vidu ankaŭ: Travazap: la nova ligilo, kiu kaŭzis tumulton en la Meta-mesaĝoKiel fariĝas rozkolora ananaso?
La frukto kiu ravis kiu ajn. trovas ke ĝi estas farita el genetika modifo kiu reduktas la nivelojn de enzimoj kiuj transformas likopenon en beta-karotenon en normala ananaso.
Beta-karoteno estas la pigmento kiu donas la flavan koloron al ananaso. frukto, dum likopeno respondecas pri la lanuga rozkolora koloro. Tiel, reduktante la agadon de ĉi tiuj enzimoj, rozkolora ananaso konservas pli da likopeno en sia pulpo.
Vidu ankaŭ: Nopal: La Supera Manĝaĵo de la Estonteco kun Sennombraj Sanaj Profitoj!Ĉu ĝia konsumo estas indikita?
Jes, rozkolora ananaso estas sekura por konsumo, laŭ la FDA ( Food & Drug Administration ), la agentejo
La FDA deklaras, ke rozkolora ananaso konformas al siaj regularoj kaj ke ekzistas neniu indico ke ĝi estas damaĝa al homa aŭ besta sano, tial ĝi povas manĝi sen timo.
Kie trovi la frukton. ?
La mirinda ananaso estas kultivata nur en elektita bieno en Kostariko, kun limigita produktado. Ĝi estas eksportata al Usono, kie ĝi troviĝas en kelkaj superbazaroj aŭ eĉ retaj vendejoj.
Kiel flava ananaso, Pinkglow estas riĉa je C-vitamino, bromelaino, fibro kaj aliaj nutraĵoj kiuj helpas en digestado, resanigo. , imuneco kaj prevento de infektoj.
Krome, rozkolora ananaso havas pli da likopeno, kiu estas potenca antioksidanto, kiu batalas kontraŭ liberaj radikaloj, protektas ĉelojn kontraŭ antaŭtempa maljuniĝo kaj malhelpas iujn specojn de kancero. Se vi trovas ĝin, ne maltrafu la okazon provi ĝin!
