పింక్ పైనాపిల్ ఉందని మీకు తెలుసా? నిజమే, ఈ అన్యదేశ మరియు అందమైన పండు ఉనికిలో ఉంది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలను మంత్రముగ్ధులను చేస్తోంది. పండు అనేది సాధారణ పైనాపిల్ యొక్క గుజ్జు యొక్క రంగును మార్చే జన్యు మార్పు యొక్క ఫలితం. పింక్ పైనాపిల్ మరియు సాంప్రదాయ పసుపు పైనాపిల్ మధ్య తేడా ఏమిటో క్రింద తనిఖీ చేయండి.

మూలం: డెలిష్

పింక్ పైనాపిల్: ఇది ఏమిటి?

పింక్ పైనాపిల్ డెల్ మోంటే ఫ్రెష్ ప్రొడ్యూస్ అనే సంస్థ రూపొందించిన వివిధ రకాల పైనాపిల్, పండును అభివృద్ధి చేయడానికి 15 సంవత్సరాలు పట్టింది మరియు "పింక్‌గ్లో" పేరుతో బాప్టిజం ఇచ్చింది.

ఇది లోపల మరియు వెలుపల గులాబీ రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు తియ్యగా ఉంటుంది , సాధారణ పసుపు పైనాపిల్ కంటే జ్యుసియర్ ఫ్లేవర్. అదనంగా, ఇది ఎక్కువ లైకోపీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది టమోటాలు మరియు పుచ్చకాయలలో కూడా ఉండే ఎర్రటి వర్ణద్రవ్యం, క్యాన్సర్ నిరోధక మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో ఉంటుంది.

పింక్ పైనాపిల్ ఎలా తయారు చేయబడింది?

ఉన్న పండు సాధారణ పైనాపిల్‌లో లైకోపీన్‌ను బీటా-కెరోటిన్‌గా మార్చే ఎంజైమ్‌ల స్థాయిలను తగ్గించే జన్యు మార్పు నుండి ఇది తయారు చేయబడింది.

బీటా-కెరోటిన్ అనేది పసుపు రంగును ఇచ్చే వర్ణద్రవ్యం. పైనాపిల్ పండు, మెత్తటి గులాబీ రంగుకు లైకోపీన్ బాధ్యత వహిస్తుంది. అందువలన, ఈ ఎంజైమ్‌ల చర్యను తగ్గించడం ద్వారా, పింక్ పైనాపిల్ దాని గుజ్జులో ఎక్కువ లైకోపీన్‌ను ఉంచుతుంది.

దాని వినియోగం సూచించబడుతుందా?

అవును, FDA ప్రకారం, పింక్ పైనాపిల్ వినియోగానికి సురక్షితమైనది ( ఫుడ్ & డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ), ఏజెన్సీ

పింక్ పైనాపిల్ దాని నిబంధనలకు లోబడి ఉంటుందని మరియు ఇది మానవ లేదా జంతువుల ఆరోగ్యానికి హానికరం అని ఎటువంటి ఆధారాలు లేవని FDA పేర్కొంది, కాబట్టి అది నిర్భయంగా తినవచ్చు.

పండ్లను ఎక్కడ దొరుకుతుంది ?

అద్భుతమైన పైనాపిల్ పరిమిత ఉత్పత్తితో కోస్టా రికాలోని ఎంచుకున్న పొలంలో మాత్రమే పండించబడుతుంది. ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్‌కు ఎగుమతి చేయబడుతుంది, ఇక్కడ ఇది కొన్ని సూపర్ మార్కెట్‌లలో లేదా ఆన్‌లైన్ స్టోర్‌లలో కూడా దొరుకుతుంది.

పసుపు పైనాపిల్ లాగా, పింక్‌గ్లో విటమిన్ సి, బ్రోమెలైన్, ఫైబర్ మరియు జీర్ణక్రియ, వైద్యం చేయడంలో సహాయపడే ఇతర పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. , రోగనిరోధక శక్తి మరియు ఇన్ఫెక్షన్ నివారణ.

అంతేకాకుండా, పింక్ పైనాపిల్‌లో ఎక్కువ లైకోపీన్ ఉంటుంది, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, అకాల వృద్ధాప్యం నుండి కణాలను రక్షిస్తుంది మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్‌లను నివారిస్తుంది. మీరు దాన్ని కనుగొంటే, ప్రయత్నించే అవకాశాన్ని కోల్పోకండి!