گلابی انناس۔ روایتی پھل اور اس کے سب سے خوبصورت ورژن کے درمیان فرق دریافت کریں۔
فہرست کا خانہ
کیا آپ جانتے ہیں کہ گلابی انناس موجود ہے؟ یہ ٹھیک ہے، یہ غیر ملکی اور پیارا پھل موجود ہے اور دنیا بھر کے لوگوں کو مسحور کر رہا ہے۔ پھل ایک جینیاتی تبدیلی کا نتیجہ ہے جو عام انناس کے گودے کا رنگ بدل دیتا ہے۔ ذیل میں چیک کریں کہ گلابی انناس اور روایتی پیلے رنگ کے انناس میں کیا فرق ہے۔
بھی دیکھو: میگا دا ویرڈا 2022: دسمبر کی قرعہ اندازی کے لیے شرطیں کب کھلتی ہیں؟ماخذ: ڈیلش
بھی دیکھو: میٹھا حروف تہجی: 26 پھلوں سے ملیں جو آپ کے تالو کو جادو چھوڑ دیں گے۔گلابی انناس: یہ کیا ہے؟
گلابی انناس ہے انناس کی ایک قسم کمپنی ڈیل مونٹی فریش پروڈیوس کی طرف سے تیار کی گئی ہے، جس کو پھل تیار کرنے میں 15 سال لگے اور اسے "پنک گلو" کے نام سے بپتسمہ دیا۔
اس کا اندر اور باہر گلابی رنگ ہے اور ایک میٹھا ، باقاعدہ پیلے انناس کے مقابلے میں رس دار ذائقہ۔ اس کے علاوہ، اس میں زیادہ لائکوپین ہوتا ہے، ایک سرخ رنگ جو ٹماٹروں اور تربوزوں میں بھی موجود ہوتا ہے، جس میں اینٹی کینسر اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہوتی ہیں۔
گلابی انناس کیسے بنتا ہے؟
وہ پھل جس میں متوجہ جو بھی اسے تلاش کرتا ہے اسے جینیاتی تبدیلی سے بنایا گیا ہے جو عام انناس میں لائکوپین کو بیٹا کیروٹین میں تبدیل کرنے والے خامروں کی سطح کو کم کرتا ہے۔
بیٹا کیروٹین وہ روغن ہے جو پیلا رنگ دیتا ہے۔ انناس کو پھل، جبکہ لائکوپین گلابی رنگ کے لیے ذمہ دار ہے۔ اس طرح، ان انزائمز کی کارروائی کو کم کرکے، گلابی انناس اپنے گودے میں زیادہ لائکوپین رکھتا ہے۔
کیا اس کے استعمال کی نشاندہی کی گئی ہے؟
جی ہاں، ایف ڈی اے کے مطابق، گلابی انناس استعمال کے لیے محفوظ ہے۔ فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن )، ایجنسی
ایف ڈی اے کا کہنا ہے کہ گلابی انناس اپنے ضوابط کی تعمیل کرتا ہے اور اس بات کا کوئی ثبوت نہیں ہے کہ یہ انسانی یا جانوروں کی صحت کے لیے نقصان دہ ہے، اس لیے یہ بغیر کسی خوف کے کھا سکتا ہے۔
پھل کہاں سے ملے ?
حیرت انگیز انناس محدود پیداوار کے ساتھ کوسٹا ریکا میں صرف ایک منتخب فارم پر اگایا جاتا ہے۔ اسے ریاستہائے متحدہ میں برآمد کیا جاتا ہے، جہاں یہ کچھ سپر مارکیٹوں یا آن لائن اسٹورز میں بھی پایا جا سکتا ہے۔
پیلے انناس کی طرح، پنکگلو وٹامن سی، برومیلین، فائبر اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے جو ہاضمے، شفا یابی میں مدد کرتے ہیں۔ , قوت مدافعت اور انفیکشن سے بچاؤ۔
اس کے علاوہ، گلابی انناس میں زیادہ لائکوپین ہوتا ہے، جو ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو آزاد ریڈیکلز سے لڑتا ہے، خلیات کو قبل از وقت بڑھاپے سے بچاتا ہے اور کینسر کی کچھ اقسام کو روکتا ہے۔ اگر آپ کو یہ مل جاتا ہے تو اسے آزمانے کا موقع ضائع نہ کریں!
