Pink na pinya? Tuklasin ang pagkakaiba sa pagitan ng tradisyonal na prutas at ang pinaka-cute na bersyon nito
![Pink na pinya? Tuklasin ang pagkakaiba sa pagitan ng tradisyonal na prutas at ang pinaka-cute na bersyon nito](/wp-content/uploads/agroneg-cio/497/c655rnk933.png)
Talaan ng nilalaman
Alam mo ba na may pink na pinya ? Tama, ang kakaiba at cute na prutas na ito ay umiiral at nakakaakit ng mga tao sa buong mundo. Ang prutas ay resulta ng genetic modification na nagbabago sa kulay ng pulp ng karaniwang pinya. Tingnan sa ibaba kung ano ang pagkakaiba ng pink na pinya at ng tradisyonal na dilaw na pinya.
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/497/c655rnk933.png)
Pinagmulan: Delish
Pink na pinya: ano ito?
Ang pink na pinya ay sari-saring pinya na nilikha ng kumpanyang Del Monte Fresh Produce, na inabot ng 15 taon upang bumuo ng prutas at bininyagan ito sa pangalang "Pinkglow".
Mayroon itong kulay pink sa loob at labas at mas matamis. , mas makatas ang lasa kaysa sa regular na dilaw na pinya. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mas maraming lycopene, isang pulang pigment na naroroon din sa mga kamatis at pakwan, na may mga katangian ng anti-cancer at antioxidant.
Paano ginawa ang pink na pinya?
Ang prutas na mayroong nabighani ang sinumang makatuklas na ito ay ginawa mula sa isang genetic modification na nagpapababa sa mga antas ng mga enzyme na nagko-convert ng lycopene sa beta-carotene sa normal na pinya.
Ang beta-carotene ay ang pigment na nagbibigay ng dilaw na kulay sa pinya. prutas, habang ang lycopene ay responsable para sa malambot na kulay rosas na kulay. Kaya, sa pamamagitan ng pagbawas sa pagkilos ng mga enzyme na ito, pinapanatili ng pink na pinya ang mas maraming lycopene sa pulp nito.
Tingnan din: Jade Vine: tuklasin ang kakaibang halaman na maaari mong makuha sa bahayIpinahiwatig ba ang pagkonsumo nito?
Oo, ang pink na pinya ay ligtas para sa pagkonsumo, ayon sa FDA ( Food & Drug Administration ), ang ahensya
Isinasaad ng FDA na ang pink na pinya ay sumusunod sa mga regulasyon nito at walang ebidensya na nakakapinsala ito sa kalusugan ng tao o hayop, kaya maaari itong kumain nang walang takot.
Saan makikita ang prutas ?
Ang kamangha-manghang pinya ay lumaki lamang sa isang piling bukid sa Costa Rica, na may limitadong produksyon. Ini-export ito sa United States, kung saan makikita ito sa ilang supermarket o maging sa mga online na tindahan.
Tulad ng dilaw na pinya, ang Pinkglow ay mayaman sa bitamina C, bromelain, fiber at iba pang nutrients na nakakatulong sa panunaw, pagpapagaling. , kaligtasan sa sakit at pag-iwas sa impeksyon.
Tingnan din: Easter bunny, dinadalhan mo ako ng holiday? Tingnan kung kailan papasok ang petsang ipinagdiriwang sa buong mundoBukod pa rito, ang pink na pinya ay may mas maraming lycopene, na isang malakas na antioxidant na lumalaban sa mga libreng radical, pinoprotektahan ang mga cell mula sa maagang pagtanda at pinipigilan ang ilang uri ng kanser. Kung nahanap mo ito, huwag palampasin ang pagkakataong subukan ito!