Pienk pynappel? Ontdek die verskil tussen die tradisionele vrugte en sy oulikste weergawe
INHOUDSOPGAWE
Het jy geweet dat pienk pynappel bestaan? Dis reg, hierdie eksotiese en oulike vrugte bestaan en betower mense regoor die wêreld. Die vrug is die resultaat van 'n genetiese modifikasie wat die kleur van die pulp van die gewone pynappel verander. Kyk hieronder, wat is die verskil tussen pienk pynappel en die tradisionele geel pynappel.
Bron: Delish
Penk pynappel: wat is dit?
Die pienk pynappel is 'n verskeidenheid pynappels wat deur die maatskappy Del Monte Fresh Produce geskep is, wat 15 jaar geneem het om die vrugte te ontwikkel en dit met die naam "Pinkglow" gedoop het.
Dit het 'n pienk kleur binne en aan die buitekant en 'n soeter, sappiger geur as die gewone geel pynappel. Boonop bevat dit meer likopeen, 'n rooi pigment wat ook in tamaties en waatlemoene voorkom, met kanker- en antioksidante-eienskappe.
Sien ook: Is dit waar dat die PIX sal eindig? Verstaan BC-veranderinge vir 2023Hoe word pienk pynappel gemaak?
Die vrug wat wie ook al betower het vind dit is gemaak van 'n genetiese modifikasie wat die vlakke van ensieme wat likopeen in beta-karoteen omskakel in normale pynappel verminder.
Betakaroteen is die pigment wat die geel kleur aan pynappel gee vrugte, terwyl likopeen verantwoordelik is vir die donserige pienk kleur. Deur dus die werking van hierdie ensieme te verminder, hou pienk pynappel meer likopeen in sy pulp.
Word die verbruik daarvan aangedui?
Ja, pienk pynappel is veilig vir verbruik, volgens die FDA ( Food & Drug Administration ), die agentskap
Die FDA verklaar dat pienk pynappel aan sy regulasies voldoen en dat daar geen bewyse is dat dit skadelik is vir menslike of dieregesondheid nie, daarom mag dit sonder vrees eet.
Sien ook: Spinnekop wat soos pou lyk? Ontmoet hierdie eksotiese spesie spinagtige spinWaar om die vrugte te vind ?
Die wonderlike pynappel word slegs op 'n geselekteerde plaas in Costa Rica gekweek, met 'n beperkte produksie. Dit word na die Verenigde State uitgevoer, waar dit in sommige supermarkte of selfs aanlynwinkels gevind kan word.
Soos geel pynappel, is Pinkglow ryk aan vitamien C, bromelain, vesel en ander voedingstowwe wat help met vertering, genesing , immuniteit en infeksie voorkoming.
Daarbenewens het pienk pynappel meer likopeen, wat 'n kragtige antioksidant is wat vrye radikale beveg, selle teen voortydige veroudering beskerm en sommige soorte kanker voorkom. As jy dit kry, moet jy nie die geleentheid mis om dit te probeer nie!
