Ananasi rozë? Zbuloni ndryshimin midis frutave tradicionale dhe versionit të tij më të lezetshëm
![Ananasi rozë? Zbuloni ndryshimin midis frutave tradicionale dhe versionit të tij më të lezetshëm](/wp-content/uploads/agroneg-cio/497/c655rnk933.png)
Tabela e përmbajtjes
A e dini se ekziston ananas rozë ? Është e drejtë, ky frut ekzotik dhe i lezetshëm ekziston dhe po magjeps njerëzit në mbarë botën. fruti është rezultat i një modifikimi gjenetik që ndryshon ngjyrën e pulpës së ananasit të zakonshëm. Shikoni, më poshtë, cili është ndryshimi midis ananasit rozë dhe ananasit të verdhë tradicional.
Shiko gjithashtu: Mësoni si të mbillni ullinj në shtëpi![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/497/c655rnk933.png)
Burimi: Delish
Ananasi rozë: çfarë është?
pink pineapple është një varietet i ananasit i krijuar nga kompania Del Monte Fresh Produce, së cilës iu deshën 15 vjet për të zhvilluar frutin dhe e pagëzuan me emrin "Pinkglow".
Ka një ngjyrë rozë brenda dhe jashtë dhe një shije më të ëmbël dhe më lëng se ananasi i zakonshëm i verdhë. Përveç kësaj, ai përmban më shumë likopen, një pigment i kuq që është i pranishëm edhe në domate dhe shalqi, me veti antikancerogjene dhe antioksiduese.
Si bëhet ananasi rozë?
Fruti që ka magjepsur këdo zbulon se është bërë nga një modifikim gjenetik që redukton nivelet e enzimave që konvertojnë likopenin në beta-karoten në ananasin normal.
Beta-karotina është pigmenti që i jep ngjyrën e verdhë ananasit Fruti, ndërsa likopeni është përgjegjës për ngjyrën rozë me gëzof. Kështu, duke reduktuar veprimin e këtyre enzimave, ananasi rozë mban më shumë likopen në pulpën e tij.
A tregohet konsumi i tij?
Po, ananasi rozë është i sigurt për konsum, sipas FDA. Food & Drug Administration ), agjencia
FDA deklaron se ananasi rozë përputhet me rregulloret e tij dhe se nuk ka asnjë provë që është i dëmshëm për shëndetin e njerëzve ose kafshëve, prandaj mund të hahet pa frikë.
Shiko gjithashtu: Studim i ri tronditës: Kërcënimi i metaleve të rënda në ushqimin për fëmijëKu mund ta gjeni frutin ?
Ananasi i mrekullueshëm rritet vetëm në një fermë të zgjedhur në Kosta Rika, me një prodhim të kufizuar. Eksportohet në Shtetet e Bashkuara, ku mund të gjendet në disa supermarkete apo edhe dyqane online.
Ashtu si ananasi i verdhë, Pinkglow është i pasur me vitaminë C, bromelainë, fibra dhe lëndë të tjera ushqyese që ndihmojnë në tretje, shërim. , imuniteti dhe parandalimi i infeksioneve.
Përveç kësaj, ananasi rozë ka më shumë likopen, i cili është një antioksidant i fuqishëm që lufton radikalet e lira, mbron qelizat nga plakja e parakohshme dhe parandalon disa lloje kanceri. Nëse e gjeni, mos e humbisni rastin ta provoni!