жаңғақ - қабығы өте төзімді, Betulaceae тұқымдасының бұтасы, жаңғақ ағашының жемісі. Ішінде жеуге жарамды тұқым, аздап тәтті және майлы дәмі бар.

Ол антиоксиданттарға және темір, фосфор, фолий қышқылы, кальций, магний, В тобындағы витаминдер мен талшық сияқты қоректік заттарға бай.

Сонымен қатар, жеміс тамаша энергия көзі болып табылады және оны жаңа піскен күйде тұтынуға, йогуртқа, жемістерге, салаттарға қосуға немесе гранола, смузи немесе сүтті дайындау үшін пайдалануға болады. Сондықтан фундуктың денсаулыққа пайдасы мен қасиеттері туралы біліңіз.

1. Жүрек-қан тамырларының денсаулығын жақсартады

Өйткені олар пайдалы майларға және талшық, фундук жаман холестерин мен триглицеридтерді төмендетуге көмектеседі. Сонымен қатар, жемістің құрамында Е дәрумені сияқты антиоксиданттар бар, ол бүкіл денедегі қабынуды азайтады, жүрек ауруының қаупін азайтады.

Сонымен қатар магний, қышқыл фолий қышқылы сияқты минералдарды атап өткен жөн. және калий, сонымен қатар қан қысымын бақылауға көмектеседі.

2. Ми мен есте сақтау қабілетін нығайтады

Жаңғақ құрамында көптеген заттар бар. фолий қышқылы, магний және мырыш, жүйке импульстарын беру үшін қажетті және маңызды микроэлементтер. Осылайша, бұл құрғақ жемісті тұтыну қабілетін арттыру немесе сақтау үшін жақсы тәсілі болып табыладыесте сақтау.

3. Қандағы қант деңгейін бақылайды

Құрамында жоғары талшық пен қоректік заттардың арқасында жаңғақ құрамындағы қант мөлшерін азайтуға және бақылауға көмектеседі. қан, инсулинге сезімталдықты арттырады.

4. Қуат пен бейімділікті арттырады

Жемістің тағы бір маңызды пайдасы - бұл энергияның тамаша көзі. құрамында майлар мен ақуыздардың көп болуына байланысты физикалық және психикалық бейімділікті арттыру үшін жақсы нұсқа болып табылады.

Сонымен қатар, фундук калий және магний сияқты минералдарға бай болғандықтан, ол сондай-ақ жақсартуға қызмет етеді. дене шынықтыру жаттығуларымен айналысатындардың өнімділігі, өйткені оны тұтыну бұлшықеттердің жақсы жұмыс істеуіне ықпал етеді.