A фундук плоды лещины, кустарника семейства Betulaceae, Его оболочка очень прочная, а внутри находится съедобное семя, обладающее слегка сладковатым, маслянистым вкусом.

Он богат антиоксидантами и такими питательными веществами, как железо, фосфор, фолиевая кислота, кальций, магний, витамины группы В и клетчатка.

Кроме того, плоды являются прекрасным источник энергии их можно употреблять как в свежем виде, так и добавлять в йогурты, фрукты, салаты или использовать для приготовления мюсли, витаминов или молока. Итак, ознакомьтесь с основными полезными свойствами фундука и его полезными свойствами.

1. Способствует укреплению здоровья сердечно-сосудистой системы

Благодаря содержанию полезных жиров и клетчатки фундук способствует снижению уровня плохого холестерина и триглицеридов. Кроме того, плоды содержат антиоксиданты, такие как витамин Е, который уменьшает воспаление во всем организме, снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Важно также подчеркнуть, что такие минералы, как магний, фолиевая кислота и калий, также помогают контролировать артериальное давление. кровяное давление .

2. Укрепляет мозг и память

Фундук богат фолиевой кислотой, магнием и цинком - микроэлементами, необходимыми и важными для передачи нервных импульсов, поэтому употребление этого ореха является хорошим средством для повышения или сохранения способности к запоминанию.

3. Контролирует уровень сахара в крови

Благодаря высокому содержанию клетчатки и питательных веществ фундук помогает снижать и контролировать количество сахара в крови, повышая чувствительность к инсулину.

4. Повышает энергию и настроение

Еще одно существенное преимущество этого фрукта заключается в том, что благодаря большому количеству жиров и белков он является прекрасным источником энергии, а также хорошим вариантом для повышения физической и умственной работоспособности.

Кроме того, поскольку фундук богат такими минералами, как калий и магний, он может улучшить физические показатели тех, кто занимается спортом, так как его употребление способствует правильному функционированию мышц.