5 baie gesonde eetbare wortels om by jou dieet in te sluit
![5 baie gesonde eetbare wortels om by jou dieet in te sluit](/wp-content/uploads/5-raizes-comestiveis-muito-saudaveis-para-incluir-na-sua-dieta.jpg)
INHOUDSOPGAWE
Die wortel is die deel van die plant wat die plant vasmaak en die opname van voedingstowwe, soos water en minerale soute, verseker. Sommige tipes wortels is selfs eetbaar en kan as voedsel dien, dit is reeds vol lewensbelangrike voedingstowwe vir die liggaam, soos vitamiene, magnesium en vesel.
Kyk na die lys wat ons geskei het met 5 uiters voedsame wortels, sommige van hulle baie gewild en welbekend.
-
Beet
Beet is 'n ideale wortel wanneer dit kom by die ontgifting en verskaffing van antioksidante. Om hierdie rede help dit om bloeddruk te beheer, immuniteit te versterk, bloedarmoede te voorkom en spiere in stand te hou, aangesien dit foliensuur, vitamien A, vitamien C, mangaan en kalium in sy samestelling het.
Sien ook: Spookplant: leer meer oor hierdie vetplant en hoe om die plant te versorgBoonop het hierdie eetbare wortel unieke voedingstowwe genaamd betalaiene (wat die liggaam reinig), boor (wat geslagshormone verhoog) en triptofaan (wat die gevoel van geluk gee).
-
Radyse
Die radyse is een van die mees voedsame eetbare wortels, aangesien dit min kalorieë het en verskaf 'n reeks voedingstowwe, soos kalium, kalsium, magnesium, fosfor, koper en sink. Daarbenewens bevat die radyse ook vesel, vitamien C, het ontgiftende werking en diuretiese effek en voorkom infeksies in die urinêre stelsel.
-
Maniok
Maniok ofmaniok is 'n uitstekende bron van minerale soos sink, magnesium, mangaan, koper en yster. Baie veelsydig en smaaklik, dit kan gerooster, gebraai of gekook verteer word.
-
Wortel
Wortel is 'n bron van beta-karoteen (antioksidant) en vitamien A. eetbaar word beskou as een van die mees voordelige kosse vir gesondheid. Verder is dit ook ryk aan vesel en kalium, wat een van die mees algemene wortels op die Brasiliaanse tafel is.
Sien ook: Nuwe uitgawe van die projek "Divulga Porchat" sluit sy registrasies-
Patat
Die liefling van fiksheidsdiëte, dit bevat vitamien A, vitamien C en antosianiene. Daarbenewens is patats ook anti-inflammatories en kan dit help om bloedsuikervlakke te beheer.