Yenidən qızdırılan yemək mədəyə zərər verə bilərmi? Baxın həkimlər nə deyir
![Yenidən qızdırılan yemək mədəyə zərər verə bilərmi? Baxın həkimlər nə deyir](/wp-content/uploads/consumir-comida-requentada-pode-fazer-mal-ao-estomago-veja-o-que-os-medicos-dizem.jpg)
Mündəricat
MindMiners tərəfindən aparılan araşdırmaya görə, hazırda braziliyalıların yarıdan çoxu yenidən qızdırılmış yemək yeyirlər. Bazar günü nahardan o dadlı qalıqları bilirsinizmi? Deməli, söhbət məhz bundan gedir!
Məlumatlar 2021-ci ildə toplanıb və məlum olub ki, insanların yalnız 41%-i gündəlik yemək bişirir. Bununla belə, həkimlər yenidən qızdırılan məhsulların həddindən artıq istehlakının sağlamlığa gətirə biləcəyi təhlükələr barədə xəbərdarlıq edirlər.
“ Soyuducuda saxlanmayan və düzgün qızdırılmayan hər hansı qida sağlamlıq üçün təhlükə yarada bilər. Bu proses səhv həyata keçirildikdə, qidada əmələ gələn patogen bakteriyaların bir qismini məhv etmək üçün kifayət qədər istilik və vaxt olmaya bilər ”, diyetoloq Mariana Etçepare deyir.
Bu arada, kimi maddələr ət, dəniz məhsulları və yumurta əlavə diqqət tələb edir, çünki onlar salmonella , vibrio vulnificus , campylobacter və başqaları kimi təhlükəli bakteriyaları saxlaya bilər.
Qidaları təhlükəsiz şəkildə necə qızdırmaq olar?
Doktor Mariana da öz növbəsində bildirir ki, təkrar isitmə prosesinin həqiqətən təhlükəsiz olması üçün onların yüksək temperatura məruz qalması lazımdır.
İstilik insan sağlamlığına zərər verə bilən mikrobları və digər mikroorqanizmləri məhv etmək üçün effektiv üsuldur. Bu qayğı göstərilməsə, böyük şanslar varxüsusilə uşaqlarda qida zəhərlənməsi halları.
Bu xəstəliyin ən çox görülən simptomları arasında ürəkbulanma, ishal, qusma və yüksək hərarəti qeyd etmək olar. Nəzərə almaq lazımdır ki, bu baş verərsə, şəxs dərhal tibb bölməsinə göndərilməlidir.
Qida zəhərlənməsi epizodunu heç vaxt küçümsemeyin, çünki vaxtında düzgün müalicə olunmasa, daha ciddi nəticələrə səbəb ola bilər və hətta ölümə də səbəb ola bilər.
Həmçinin bax: Jabuticaba: bu ağacı sadə və praktik şəkildə əkməyi və becərməyi öyrəninYeməyi yenidən qızdırmaq kimi sadə hərəkətin bu qədər əhəmiyyət daşıdığını başa düşdünüzmü? Beləliklə, həm yeməyin bütövlüyünü, həm də yaxşı dadını təmin etmək üçün yalnız davamlı materialdan hazırlanmış təhlükəsiz qablardan istifadə etmək də vacibdir.
Həmçinin bax: Əlvida köhnə RG: Son tarix təyin edildi! Yeni sənədinizi qoruyun!