Может ли повторное употребление разогретой пищи быть вредным для желудка? Вот что говорят врачи
Оглавление
По данным исследования, проведенного компанией MindMiners В настоящее время более половины бразильцев едят разогретую пищу. Вы знаете, что такое вкусные остатки воскресного обеда? Так вот, это именно то, о чем мы говорим!
Смотрите также: Навигация за пределами Waze: новое транспортное приложение и его мощная функцияДанные были собраны в 2021 году и показывают, что только 41% людей ежедневно готовит пищу. Однако врачи предупреждают об опасности, которую может принести здоровью чрезмерное потребление разогретых продуктов.
" Любые продукты, которые не были должным образом охлаждены и разогреты, могут представлять опасность для здоровья. При неправильном выполнении этого процесса может не хватить нагрева и времени для уничтожения болезнетворных бактерий, которые могли развиться в продукте. ", - говорит диетолог Мариана Этчепаре.
В то же время такие продукты, как мясо, морепродукты и яйца, требуют повышенного внимания, поскольку в них могут обитать такие опасные бактерии, как сальмонелла , vibrio vulnificus , campylobacter , в том числе.
Как безопасно разогреть пищу?
При этом д-р Мариана отмечает, что для того, чтобы процесс повторного нагревания был действительно безопасным, предметы должны подвергаться воздействию высоких температур.
Смотрите также: 5 ритуалов с использованием растений вида comigonemprepodeТепло - эффективный способ уничтожения микробов и других микроорганизмов, способных нанести вред здоровью человека. Если не позаботиться об этом, то велика вероятность пищевых отравлений, особенно у детей.
Среди наиболее распространенных симптомов рассматриваемого заболевания можно назвать тошноту, диарею, рвоту и высокую температуру. Помните, что в этом случае человека следует немедленно направить в медицинское учреждение.
Ни в коем случае нельзя недооценивать эпизод пищевого отравления, поскольку при отсутствии своевременного лечения он может привести к гораздо более серьезным последствиям и даже к летальному исходу.
Осознаете ли вы, насколько важен простой акт разогрева пищи? Поэтому важно использовать только безопасные контейнеры из прочного материала, чтобы обеспечить целостность пищи и ее хороший вкус.
