Kas uuesti soojendatud toidu söömine võib olla kõhule kahjulik? Seda ütlevad arstid
Sisukord
Vastavalt uuringule, mille on läbi viinud MindMiners Praegu söövad üle poole brasiillastest uuesti soojendatud toitu. Teate ju seda maitsvat pühapäevase lõunasöögi jääke? Nii, see on täpselt see, millest me räägime!
2021. aastal kogutud andmed näitavad, et vaid 41 protsenti inimestest valmistab igapäevaselt süüa. Arstid hoiatavad aga ohtude eest, mida liigne soojendatud esemete tarbimine võib tervisele kaasa tuua.
Vaata ka: Kulla väärt mobiiltelefonid! Vaata 5 kõige kallimat mudelit, mida maailmas on kunagi müüdud" Iga toit, mida ei ole nõuetekohaselt jahutatud ja uuesti soojendatud, võib kujutada endast ohtu tervisele. Kui seda protsessi tehakse valesti, ei pruugi olla piisavalt kuumutatud ja aega, et hävitada mõned patogeensed bakterid, mis võivad olla toidus tekkinud. ", ütleb toitumisnõustaja Mariana Etchepare.
Samal ajal vajavad sellised tooted nagu liha, mereannid ja munad erilist tähelepanu, kuna neis võivad olla ohtlikud bakterid, nagu näiteks salmonella , vibrio vulnificus , kampülobakter muu hulgas.
Vaata ka: Vaata, kuidas kasvatada maasikaid kodus ja pottides nende istutamisnõuannete abil.Kuidas toitu ohutult uuesti soojendada?
Samal ajal selgitab dr Mariana, et selleks, et ümberkuumutamine oleks tõeliselt ohutu, tuleb esemed viia läbi kõrgel temperatuuril.
Kuumus on tõhus viis mikroobide ja muude mikroorganismide hävitamiseks, mis võivad kahjustada inimese tervist. Kui seda ei tehta, on toidumürgituse oht suur, eriti lastel.
Kõnealuse haiguse kõige tavalisemate sümptomite hulgas võib mainida iiveldust, kõhulahtisust, oksendamist ja kõrget palavikku. Peame meeles, et kui see juhtub, tuleb inimene viivitamatult suunata meditsiiniüksusesse.
Toidumürgistuse episoodi ei tohiks kunagi alahinnata, sest see võib põhjustada palju tõsisemaid tagajärgi, kui seda ei ravita õigeaegselt, ja võib isegi põhjustada surma.
Kas sa mõistad, kui oluline on juba lihtne toidu soojendamine? Seega on oluline kasutada ka ainult kindlatest materjalidest valmistatud ohutuid mahuteid, et tagada nii toidu terviklikkus kui ka hea maitse.
