Aliado o villano, ¿comer calabaza adelgaza o engorda?
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A calabaza es un alimento muy versátil y nutritivo, y se puede utilizar en una gran variedad de preparaciones, desde sopas y ensaladas hasta pasteles y dulces. Pero, ¿engorda o adelgaza la calabaza? La respuesta, como básicamente todo en la vida, es: depende.
Ver también: Echa un vistazo a las elevadas tarifas de los conciertos de los famosos sacerdotes del paísNo es broma, la calabaza puede ser un aliado para perder peso de forma saludable, pero todo depende de cómo y cuánto comas. Echa un vistazo a las principales propiedades de este increíble alimento y cómo incorporarlo a tu día a día.
Calabaza: una aliada para perder peso de forma saludable
La calabaza es un alimento nutritivo y saludable, rico en sabor y nutrientes. vitaminas A, C y E También es una fuente de hidratos de carbono complejos -que proporcionan energía lenta y constante al organismo- y tiene minerales como hierro, calcio y potasio en abundancia.
Otro punto que la convierte en una gran aliada en la pérdida de peso es su riqueza en fibra, que hace que la persona se sienta saciada durante más tiempo después de comer la calabaza, además de mejorar el tránsito intestinal. En cuanto al valor calórico, no tiene muchas, siendo aproximadamente 26 calorías por cada 100g.
Ver también: Estos son los 100 nombres femeninos más populares de 2022: ¿está el tuyo en la lista?Sin embargo, si tu objetivo va más allá de una dieta sana y quieres perder peso, es mejor que tengas cuidado con la forma de preparar la calabaza, ya que, si se introduce en recetas muy grasas o con mucho azúcar, el valor calórico aumenta mucho y, entonces, claro, deja de ser un aliado.
Las mejores opciones para comer calabaza
Inicialmente, una de las mejores formas de consumir calabaza es simplemente asándola en el horno, ya que de esta manera conserva la mayor parte de sus nutrientes y beneficios, además de prescindir de la adición de azúcares o grasas. Para ello, basta con cortarla en trozos, sazonar según las preferencias y asarla durante 20 ó 30 minutos.
Otras opciones válidas y saludables que te ayudarán a perder peso son: utilizar la calabaza en sopas, cremas, ensaladas, guisos e incluso dulces, como pasteles y mousses, siempre que no lleven demasiados azúcares añadidos ni grasas.