Alleato o cattivo, mangiare zucca fa dimagrire o ingrassare?
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A zucca è un alimento molto versatile e nutriente, che può essere utilizzato in un'ampia varietà di preparazioni, da zuppe e insalate a torte e dolci. Ma la zucca fa ingrassare o dimagrire? La risposta, come in fondo tutto nella vita, è: dipende.
Guarda anche: Come coltivare l'anguria baby in casaNon c'è da scherzare: la zucca può essere un alleato per una sana perdita di peso, ma tutto dipende da come e quanto se ne mangia. Scoprite le principali proprietà di questo incredibile alimento e come integrarlo nella vostra vita quotidiana.
La zucca: un alleato per una sana perdita di peso
La zucca è un alimento nutriente e sano, ricco di sapore e di sostanze nutritive. vitamine A, C ed E È anche una fonte di carboidrati complessi - che forniscono energia lenta e costante all'organismo - e ha minerali come ferro, calcio e potassio in abbondanza.
Un altro punto che la rende un grande alleato nella perdita di peso è la sua ricchezza di fibre, che fa sentire la persona sazia più a lungo dopo aver mangiato la zucca, oltre a migliorare il transito intestinale. Per quanto riguarda il valore calorico, non ne ha molti, essendo circa 26 calorie per ogni 100 g.
Guarda anche: Bye bye, Tesla: BYD si distingue e lascia Elon Musk perplesso per le prestazioni dell'azienda nel mercato automobilisticoTuttavia, se il vostro obiettivo va al di là di una dieta sana e volete perdere peso, è meglio fare attenzione al modo in cui preparate la zucca, poiché, se viene inserita in ricette molto grasse o con molto zucchero, il valore calorico aumenta molto, e quindi, ovviamente, smette di essere un alleato.
Le migliori opzioni per mangiare la zucca
Inizialmente, uno dei modi migliori per consumare la zucca è semplicemente arrostirla al forno, perché in questo modo conserva la maggior parte dei suoi nutrienti e benefici, oltre a rinunciare all'aggiunta di zuccheri o grassi. Per farlo, basta tagliarla a pezzi, condirla secondo le proprie preferenze e arrostirla per 20-30 minuti.
Altre opzioni valide e salutari che vi aiuteranno a perdere peso sono: l'uso della zucca nelle zuppe, nelle creme, nelle insalate, negli stufati e anche nei dolci, come torte e mousse, a patto che non abbiano troppi zuccheri o grassi aggiunti.