Alliée ou méchante, la citrouille fait-elle maigrir ou grossir ?
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A citrouille est un aliment très polyvalent et nutritif, qui peut être utilisé dans une grande variété de préparations, des soupes aux salades en passant par les gâteaux et les sucreries. Mais la citrouille fait-elle grossir ou maigrir ? La réponse, comme pratiquement tout dans la vie, est : cela dépend.
La citrouille peut être un allié pour perdre du poids sainement, mais tout dépend de la façon et de la quantité que vous mangez. Découvrez les principales propriétés de cet aliment incroyable et comment l'incorporer dans votre vie quotidienne.
La citrouille : un allié pour une perte de poids saine
La citrouille est un aliment nutritif et sain, riche en saveurs et en nutriments. vitamines A, C et E Elle est également une source de glucides complexes - qui fournissent une énergie lente et régulière à l'organisme - et contient en abondance des minéraux tels que le fer, le calcium et le potassium.
Un autre point qui en fait un grand allié dans la perte de poids est sa richesse en fibres, qui permet de se sentir rassasié plus longtemps après avoir mangé la citrouille, en plus d'améliorer le transit intestinal. En ce qui concerne la valeur calorique, elle n'en a pas beaucoup, étant d'environ 26 calories pour 100g.
Voir également: Planejese : Calendrier de paiement de la Bolsa Família pour le mois de juillet - Restez informéToutefois, si votre objectif va au-delà d'une alimentation saine et que vous souhaitez perdre du poids, il est préférable de faire attention à la façon dont vous préparez la citrouille, car si elle est insérée dans des recettes très grasses ou avec beaucoup de sucre, la valeur calorique augmente considérablement, et alors, bien sûr, elle cesse d'être un allié.
Les meilleures options pour manger du potiron
Dans un premier temps, l'une des meilleures façons de consommer la citrouille est tout simplement de la faire rôtir au four, car elle conserve ainsi la plupart de ses nutriments et de ses bienfaits, sans ajout de sucres ou de graisses. Pour ce faire, il suffit de la couper en morceaux, de l'assaisonner selon ses préférences et de la faire rôtir pendant 20 à 30 minutes.
D'autres options valables et saines qui vous aideront à perdre du poids sont : l'utilisation de la citrouille dans les soupes, les crèmes, les salades, les ragoûts et même les sucreries, telles que les gâteaux et les mousses, à condition qu'elles ne contiennent pas trop de sucre ou de graisses ajoutés.
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