ទៅធ្វើម្ហូប? រៀនធ្វើស្ករគ្រាប់ល្ពៅ!

 ទៅធ្វើម្ហូប? រៀនធ្វើស្ករគ្រាប់ល្ពៅ!

Michael Johnson

យៈសាពូនមីល្ពៅស្ករគ្រាប់គឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលជាផ្នែកមួយនៃ "រូបមន្តរបស់ជីដូន" ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ល្អបំផុតសម្រាប់បម្រើក្នុងពិធីជប់លៀង អាហារពេលល្ងាច ពិធីមង្គលការ ខួបកំណើត និងច្រើនទៀត យៈសាពូនមីល្ពៅគឺមិនអាចទ្រាំទ្របាន សូម្បីតែអ្នកដែលមិនចូលចិត្តល្ពៅខ្លាំងក៏ដោយ!

ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងចង់សាកល្បងភាពរីករាយនេះ សូមពិនិត្យមើលជំហានមួយជំហានៗខាងក្រោមជាមួយនឹងព័ត៌មានលម្អិតទាំងអស់ ហើយធ្វើបង្អែមល្ពៅតាមរបៀបសាមញ្ញ និងងាយស្រួលបំផុត។ តោះ​ទៅ!

គ្រឿងផ្សំ

ល្ពៅ 1 គីឡូក្រាម

ទឹក 1½ លីត្រ

500 ក្រាម ស្ករ

100 ក្រាមនៃ quicklime

8 cloves

1 cinnamon stick

សូម​មើល​ផង​ដែរ: តើកូនប្រុសមួយណាទទួលបានមរតកច្រើនជាងគេ? រៀនពីរបៀបបែងចែកទ្រព្យសម្បត្តិ

ស្ករគ្រីស្តាល់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សូម​មើល​ផង​ដែរ: សម្រាប់អ័ដាម និងអេវ៉ា៖ ជួបផ្កានៃឋានសួគ៌ ហើយរៀនពីរបៀបដាំដុះវា។

វិធីរៀបចំ

ដើម្បីចាប់ផ្តើមសូមបំបែកល្ពៅមួយហើយកាត់វាពាក់កណ្តាល។ យកគ្រាប់ពូជចេញ បន្ទាប់មកសំបកទាំងមូល។ ធ្វើ​រួច​កាត់​ល្ពៅ​ជា​គូប។ ប្រភេទ​មឹក​ដែល​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​ធ្វើ​យៈសាពូនមី គឺ​ប្រហិត​ក មឹក​ក្រៀម និង​ស្កូវ​ប៉ូឡូ។

បន្ទាប់មក​រំលាយ​កំបោរ​ក្នុង​ទឹក ១ លីត្រ ហើយ​ជ្រលក់​ដុំ​ល្ពៅ។ គ្របដណ្តប់ពួកគេទាំងស្រុង។ ទុកឱ្យសម្រាករយៈពេល 1 ទៅ 2 ម៉ោងដោយកូរម្តងម្កាល។ បនាប់មកបង្ហូរទឹកហើយលាងល្ពៅនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ Quicklime ដែលក្នុងករណីនេះត្រូវតែសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារនឹងជួយធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ទន់នៅខាងក្នុងនិង crispy នៅខាងក្រៅ។

នៅពេលដែលអ្នកបានយកដុំល្ពៅមកដាក់ក្នុងខ្ទះបន្ថែមទឹកដែលនៅសល់, ស្ករ, cloves និងដំបង cinnamon ។ ដាក់លើកំដៅមធ្យមហើយរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិន។ ប្រសិនបើទឹកចាប់ផ្តើមស្ងួតខ្លាំង បន្ថែមបន្តិចទៀត។ បន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅ គ្រប និងចម្អិនប្រហែល 40 នាទី ឬរហូតដល់ល្ពៅទន់ ហើយទឹកហួតចេញ បង្កើតជាសុីរ៉ូក្រាស់បន្តិច។ បិទហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

បង្ហូរគូបល្ពៅដោយប្រើ Sieve ឬ colander ក្រឡុកស្ករហើយទុកឱ្យស្ងួត។ គឺ​រួចរាល់! បន្ទាប់មកគ្រាន់តែកក់ក្នុងធុងបិទជិត។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

Michael Johnson

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកជំនាញផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុដែលមានបទពិសោធន៍ជាមួយនឹងការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីទីផ្សារប្រេស៊ីល និងពិភពលោក។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងពីរទសវត្សរ៍នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ លោក Jeremy មានកំណត់ត្រាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការវិភាគនិន្នាការទីផ្សារ និងផ្តល់នូវការយល់ដឹងដ៏មានតម្លៃដល់វិនិយោគិន និងអ្នកជំនាញដូចគ្នា។បន្ទាប់ពីទទួលបានសញ្ញាប័ត្រអនុបណ្ឌិតផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុពីសាកលវិទ្យាល័យល្បីឈ្មោះមួយ លោក Jeremy បានចាប់ផ្តើមអាជីពដ៏ជោគជ័យក្នុងវិស័យធនាគារវិនិយោគ ជាកន្លែងដែលគាត់ទទួលបានជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការវិភាគទិន្នន័យហិរញ្ញវត្ថុដ៏ស្មុគស្មាញ និងការអភិវឌ្ឍយុទ្ធសាស្រ្តវិនិយោគ។ សមត្ថភាពពីកំណើតរបស់គាត់ក្នុងការព្យាករណ៍ចលនាទីផ្សារ និងកំណត់ឱកាសរកប្រាក់ចំណេញបាននាំឱ្យគាត់ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាទីប្រឹក្សាដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តក្នុងចំណោមមិត្តភក្ដិរបស់គាត់។ជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការចែករំលែកចំណេះដឹង និងជំនាញរបស់គាត់ លោក Jeremy បានចាប់ផ្តើមប្លក់របស់គាត់ រក្សាព័ត៌មានទាំងអស់អំពីទីផ្សារហិរញ្ញវត្ថុប្រេស៊ីល និងពិភពលោក ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវមាតិកាទាន់សម័យ និងការយល់ដឹង។ តាមរយៈប្លុករបស់គាត់ គាត់មានបំណងផ្តល់អំណាចដល់អ្នកអានជាមួយនឹងព័ត៌មានដែលពួកគេត្រូវការដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្តផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុដែលមានព័ត៌មាន។ជំនាញរបស់ Jeremy ពង្រីកលើសពីការសរសេរប្លុក។ គាត់ត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យធ្វើជាវាគ្មិននៅក្នុងសន្និសីទ និងសិក្ខាសាលាឧស្សាហកម្មជាច្រើន ដែលគាត់ចែករំលែកយុទ្ធសាស្រ្ត និងការយល់ដឹងអំពីការវិនិយោគរបស់គាត់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង និងជំនាញបច្ចេកទេសរបស់គាត់ ធ្វើឱ្យគាត់ក្លាយជាវាគ្មិនដែលត្រូវបានស្វែងរកក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញវិនិយោគ និងអ្នកវិនិយោគដែលប្រាថ្នាចង់បាន។បន្ថែមពីលើការងាររបស់គាត់នៅអេឧស្សាហកម្មហិរញ្ញវត្ថុ លោក Jeremy គឺជាអ្នកធ្វើដំណើរដ៏ចូលចិត្តមួយដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ចម្រុះ។ ទស្សនវិស័យជាសាកលនេះអនុញ្ញាតឱ្យគាត់យល់ពីទំនាក់ទំនងអន្តរកម្មនៃទីផ្សារហិរញ្ញវត្ថុ និងផ្តល់នូវការយល់ដឹងពិសេសអំពីរបៀបដែលព្រឹត្តិការណ៍សកលប៉ះពាល់ដល់ឱកាសវិនិយោគ។មិនថាអ្នកជាអ្នកវិនិយោគដែលមានបទពិសោធន៍ ឬអ្នកដែលចង់ស្វែងយល់ពីភាពស្មុគស្មាញនៃទីផ្សារហិរញ្ញវត្ថុនោះទេ ប្លក់របស់ Jeremy Cruz ផ្តល់នូវចំណេះដឹង និងដំបូន្មានដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ បន្តតាមដានប្លុករបស់គាត់ ដើម្បីទទួលបានការយល់ដឹងស៊ីជម្រៅអំពីទីផ្សារហិរញ្ញវត្ថុប្រេស៊ីល និងពិភពលោក ហើយបន្តទៅមុខមួយជំហានទៀតក្នុងដំណើរហិរញ្ញវត្ថុរបស់អ្នក។