പാചകം ചെയ്യാൻ പോയോ? കാൻഡിഡ് മത്തങ്ങ മിഠായി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക!

 പാചകം ചെയ്യാൻ പോയോ? കാൻഡിഡ് മത്തങ്ങ മിഠായി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക!

Michael Johnson

അവിസ്മരണീയമായ “മുത്തശ്ശിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ” ഭാഗമായ ഒരു വിഭവമാണ് കാൻഡിഡ് മത്തങ്ങ ജാം. പാർട്ടികളിലും അത്താഴങ്ങളിലും വിവാഹങ്ങളിലും ജന്മദിനങ്ങളിലും മറ്റും വിളമ്പാൻ അനുയോജ്യം, മത്തങ്ങ അത്ര ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക് പോലും മത്തങ്ങ ജാം ഒഴിവാക്കാനാവില്ല!

അതിനാൽ, ഈ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ജിജ്ഞാസയുണ്ടെങ്കിൽ, എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായി പരിശോധിക്കുക, വളരെ ലളിതവും എളുപ്പവുമായ രീതിയിൽ മത്തങ്ങ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. നമുക്ക് പോകാം!

ഇതും കാണുക: നിങ്ങളുടെ പമ്പിംഗ് ഫേൺ ഇലകൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നതിന്റെ രഹസ്യം കണ്ടെത്തുക

ചേരുവകൾ

1 കിലോഗ്രാം മത്തങ്ങ

1½ ലിറ്റർ വെള്ളം

500 ഗ്രാം പഞ്ചസാര

100 ഗ്രാം കുമ്മായം

ഇതും കാണുക: ക്രിയേറ്റീവ് വാട്ട്‌സ്ആപ്പ്: ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യാതെ ഐഫോണിൽ സ്റ്റിക്കറുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക!

8 ഗ്രാമ്പൂ

1 കറുവപ്പട്ട

രുചിക്ക് ക്രിസ്റ്റൽ പഞ്ചസാര

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു മത്തങ്ങ വേർതിരിച്ച് പകുതിയായി മുറിക്കുക. വിത്തുകളും തുടർന്ന് മുഴുവൻ ഷെല്ലും നീക്കം ചെയ്യുക. അത് ചെയ്തു, മത്തങ്ങ സമചതുര മുറിച്ച്. നെക്ക് സ്ക്വാഷ്, ഡ്രൈ സ്ക്വാഷ്, സാവോ പോളോ സ്ക്വാഷ് എന്നിവയാണ് ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ക്വാഷ്.

അതിനുശേഷം കുമ്മായം 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് മത്തങ്ങ സമചതുര മുക്കുക. അവയെ പൂർണ്ണമായും മൂടുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ വിശ്രമിക്കട്ടെ. എന്നിട്ട് വെള്ളം ഊറ്റി ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ മത്തങ്ങകൾ കഴുകുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമായ ക്വിക്ക്ലൈം, കാൻഡി ഉള്ളിൽ മൃദുവാക്കാനും പുറത്ത് ക്രിസ്പി ആക്കാനും സഹായിക്കും.

നിങ്ങൾ മത്തങ്ങയുടെ സമചതുര എടുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുകബാക്കിയുള്ള വെള്ളം, പഞ്ചസാര, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വയ്ക്കുക, തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. വെള്ളം വളരെയധികം വറ്റാൻ തുടങ്ങിയാൽ, കുറച്ച് കൂടി ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മൂടിവെച്ച് ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ മൃദുവാകുകയും വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും, അല്പം കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക. ഓഫ് ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ.

ഒരു അരിപ്പയോ കോലാണ്ടറോ ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ സമചതുര കളയുക, പഞ്ചസാരയിൽ ഉരുട്ടി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. തയ്യാറാണോ! എന്നിട്ട് അടച്ചിട്ട പാത്രത്തിൽ ബുക്ക് ചെയ്താൽ മതി. ഇത് രുചികരമാണ്!

Michael Johnson

ബ്രസീലിയൻ, ആഗോള വിപണികളെക്കുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ധാരണയുള്ള ഒരു പരിചയസമ്പന്നനായ സാമ്പത്തിക വിദഗ്ധനാണ് ജെറമി ക്രൂസ്. വ്യവസായത്തിൽ രണ്ട് പതിറ്റാണ്ടിലേറെ പരിചയമുള്ള ജെറമിക്ക് വിപണി പ്രവണതകൾ വിശകലനം ചെയ്യുന്നതിനും നിക്ഷേപകർക്കും പ്രൊഫഷണലുകൾക്കും ഒരുപോലെ വിലപ്പെട്ട ഉൾക്കാഴ്ചകൾ നൽകുന്നതിനും ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു ട്രാക്ക് റെക്കോർഡുണ്ട്.ഒരു പ്രശസ്ത സർവകലാശാലയിൽ നിന്ന് ധനകാര്യത്തിൽ ബിരുദാനന്തര ബിരുദം നേടിയ ശേഷം, ജെറമി നിക്ഷേപ ബാങ്കിംഗിൽ വിജയകരമായ ഒരു കരിയർ ആരംഭിച്ചു, അവിടെ സങ്കീർണ്ണമായ സാമ്പത്തിക ഡാറ്റ വിശകലനം ചെയ്യുന്നതിലും നിക്ഷേപ തന്ത്രങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിലും അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. കമ്പോള ചലനങ്ങൾ പ്രവചിക്കാനും ലാഭകരമായ അവസരങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാനുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ സഹജമായ കഴിവ്, സമപ്രായക്കാർക്കിടയിൽ വിശ്വസ്തനായ ഒരു ഉപദേഷ്ടാവ് എന്ന നിലയിൽ അദ്ദേഹത്തെ അംഗീകരിക്കാൻ കാരണമായി.തന്റെ അറിവും വൈദഗ്ധ്യവും പങ്കിടാനുള്ള അഭിനിവേശത്തോടെ, വായനക്കാർക്ക് കാലികവും ഉൾക്കാഴ്ചയുള്ളതുമായ ഉള്ളടക്കം നൽകുന്നതിന്, ബ്രസീലിയൻ, ആഗോള സാമ്പത്തിക വിപണികളെ കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ വിവരങ്ങളുമായി കാലികമായി തുടരുക എന്ന തന്റെ ബ്ലോഗ് ജെറമി ആരംഭിച്ചു. തന്റെ ബ്ലോഗിലൂടെ, അറിവോടെയുള്ള സാമ്പത്തിക തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ വിവരങ്ങൾ വായനക്കാരെ ശാക്തീകരിക്കാൻ അദ്ദേഹം ലക്ഷ്യമിടുന്നു.ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ധ്യം ബ്ലോഗിംഗിന് അപ്പുറമാണ്. നിരവധി വ്യവസായ കോൺഫറൻസുകളിലും സെമിനാറുകളിലും അതിഥി സ്പീക്കറായി അദ്ദേഹത്തെ ക്ഷണിച്ചിട്ടുണ്ട്, അവിടെ അദ്ദേഹം തന്റെ നിക്ഷേപ തന്ത്രങ്ങളും ഉൾക്കാഴ്ചകളും പങ്കിടുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രായോഗിക പരിചയത്തിന്റെയും സാങ്കേതിക വൈദഗ്ധ്യത്തിന്റെയും സംയോജനം അദ്ദേഹത്തെ നിക്ഷേപ പ്രൊഫഷണലുകൾക്കും നിക്ഷേപകർക്കും ഇടയിൽ ആവശ്യപ്പെടുന്ന പ്രഭാഷകനാക്കുന്നു.അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജോലിക്ക് പുറമേധനകാര്യ വ്യവസായം, വൈവിധ്യമാർന്ന സംസ്കാരങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിൽ അതീവ താല്പര്യമുള്ള ഒരു യാത്രികനാണ് ജെറമി. സാമ്പത്തിക വിപണികളുടെ പരസ്പരബന്ധം മനസ്സിലാക്കാനും ആഗോള സംഭവങ്ങൾ നിക്ഷേപ അവസരങ്ങളെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അതുല്യമായ ഉൾക്കാഴ്ചകൾ നൽകാനും ഈ ആഗോള വീക്ഷണം അവനെ അനുവദിക്കുന്നു.നിങ്ങൾ പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു നിക്ഷേപകനായാലും സാമ്പത്തിക വിപണിയുടെ സങ്കീർണതകൾ മനസ്സിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരാളായാലും, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് ധാരാളം അറിവും വിലമതിക്കാനാവാത്ത ഉപദേശവും നൽകുന്നു. ബ്രസീലിയൻ, ആഗോള സാമ്പത്തിക വിപണികളെ കുറിച്ച് സമഗ്രമായ ധാരണ നേടുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ സാമ്പത്തിക യാത്രയിൽ ഒരു പടി മുന്നിൽ നിൽക്കുന്നതിനും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബ്ലോഗിൽ തുടരുക.