Pune-te pe gătit și învață cum să faci dulceață de dovleac confiat!

 Pune-te pe gătit și învață cum să faci dulceață de dovleac confiat!

Michael Johnson

Dulceața de dovleac confiat este un deliciu care face parte din acele "rețete de neuitat ale bunicii". Ideală pentru a fi servită la petreceri, cine, nunți, zile de naștere și nu numai, dulceața de dovleac este irezistibilă chiar și pentru cei cărora nu le place atât de mult dovleacul!

Așadar, dacă sunteți curioși să încercați această delicatesă, urmăriți pas cu pas de mai jos cu toate detaliile și faceți dulciuri de dovleac într-un mod foarte simplu și ușor. haideți!

Ingrediente

1 kilogram de dovleac

1½ litri de apă

500 de grame de zahăr

100 de grame de var viu

8 cuișoare

1 baton de scorțișoară

Zahăr cristal după gust

Cum să vă pregătiți

Pentru început, luați un dovleac și tăiați-l în două, îndepărtați semințele și apoi coaja. După ce ați făcut acest lucru, tăiați dovleacul în cuburi mici. Cele mai bune tipuri de dovleac pentru a face dulceață sunt dovleacul de gât, dovleacul uscat și dovleacul Paulista.

Vezi si: Înțelegeți povestea din spatele capacului galben al ColaCola

Apoi dizolvați varul în 1 litru de apă și scufundați cuburile de dovleac în el. Acoperiți-le complet. Lăsați să stea timp de 1-2 ore, amestecând din când în când. Scurgeți apoi apa și clătiți dovleceii sub jet de apă. Varul viu, care în acest caz ar trebui să fie potrivit pentru gătit, va ajuta ca dulceața să devină moale în interior și crocantă la exterior.

Vezi si: Tutorial despre cum să anulezi abonamentul Amazon Prime

După ce ați luat cubulețele de dovleac, puneți-le într-o cratiță și adăugați restul de apă, zahărul, cuișoarele și batonul de scorțișoară. Aduceți la fierbere la foc mediu și așteptați să dea în clocot. Dacă apa începe să se usuce prea mult, mai adăugați puțin. Apoi, dați focul mai mic, acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 40 de minute sau până când dovleacul este moale și apa s-a evaporat, formând un sirop ușor gros.Se oprește și se lasă să se răcească.

Scurgeți cubulețele de dovleac într-o sită sau strecurătoare, apoi frecați-le cu zahărul și lăsați-le să se usuce. Este gata! Apoi, trebuie doar să le puneți deoparte într-un borcan închis ermetic. Este delicios!

Michael Johnson

Jeremy Cruz este un expert financiar experimentat, cu o înțelegere profundă a piețelor braziliene și globale. Cu peste două decenii de experiență în industrie, Jeremy are un istoric impresionant de a analiza tendințele pieței și de a oferi informații valoroase investitorilor și profesioniștilor deopotrivă.După ce și-a obținut diploma de master în finanțe de la o universitate de renume, Jeremy a început o carieră de succes în domeniul bancar de investiții, unde și-a perfecționat abilitățile în analiza datelor financiare complexe și dezvoltarea strategiilor de investiții. Capacitatea lui înnăscută de a prognoza mișcările pieței și de a identifica oportunități profitabile l-a determinat să fie recunoscut ca un consilier de încredere printre colegii săi.Cu o pasiune pentru a-și împărtăși cunoștințele și expertiza, Jeremy și-a început blogul, Fii la curent cu toate informațiile despre piețele financiare braziliene și globale, pentru a oferi cititorilor conținut actualizat și perspicace. Prin blogul său, el își propune să ofere cititorilor informațiile de care au nevoie pentru a lua decizii financiare informate.Expertiza lui Jeremy se extinde dincolo de blogging. El a fost invitat ca vorbitor invitat la numeroase conferințe și seminarii din industrie, unde își împărtășește strategiile și perspectivele de investiții. Combinația dintre experiența sa practică și expertiza tehnică îl face un vorbitor căutat printre profesioniștii în investiții și investitorii aspiranți.Pe lângă munca sa înindustria financiară, Jeremy este un călător pasionat, cu un interes deosebit de a explora diverse culturi. Această perspectivă globală îi permite să înțeleagă interconexiunea dintre piețele financiare și să ofere perspective unice asupra modului în care evenimentele globale influențează oportunitățile de investiții.Fie că sunteți un investitor cu experiență sau cineva care dorește să înțeleagă complexitățile piețelor financiare, blogul lui Jeremy Cruz oferă o mulțime de cunoștințe și sfaturi de neprețuit. Rămâneți pe blogul său pentru a obține o înțelegere aprofundată a piețelor financiare braziliene și globale și a rămâne cu un pas înainte în călătoria dumneavoastră financiară.