bilirdinizmi? Balqabaq çiçəyi yeməli və sağlamlıq üçün faydalıdır!
Mündəricat
Axı, İtalyan balqabağı adlanan çiçəyi hamar və şirin bir dada malikdir. Hər 100 qram orta hesabla 12 kalori təmin edir və tərkibində su, zülal, lipidlər, lif, dəmir, kalsium, vitaminlər var.
Həmçinin bax: Evdə zeytun əkməyi öyrəninHəmçinin bax: 5 zəhərli bitki, evdə becərilməsi tövsiyə edilmir.
Lif və su ilə zəngin olduğu üçün qəbizliklə mübarizədə müttəfiq hesab edilir. Kalori sayının azaldılmasına görə, çəki artımının qarşısını almaq üçün də alternativdir.
Çiçək həm də sümüklərin və dişlərin sağlamlığı üçün vacib bir mineral olan kalsium mənbəyidir və yaşlı insanlar üçün tövsiyə olunur. məsələn, osteoporoz problemləri. O, həmçinin insan orqanizminin enerji proseslərində iştirak etməsi üçün vacib olan fosforla zəngindir.
Həmçinin, görmə qabiliyyətinə kömək edən provitamin A və görmə qabiliyyətini gücləndirən C vitamininin əla mənbəyidir. immun sistemi. Aşağıda güldən hazırlamaq üçün sadə və asan resept ayırırıq. Baxın!
Tərkibi
- Qapalı balqabaq çiçəkləri;
- 350 q tofu;
- 100 q noxud unu;
- 3 diş sarımsaq;
- 125 ml soyuq su;
- 2 xörək qaşığı zeytun yağı;
- yağ;
- duz;
- oreqano.
Hazırlanması
Pastrella hazırlamaqla başlayın. Soyuq suya bir az duz əlavə edin. Sonra noxud ununu soyuq duzlu su ilə yaxşıca qarışdıraraq qarışdırın vəsoyuducuda yarım saat buraxın, kənara qoyun.
Gülləri təmizləyin və kağız dəsmallarla qurudun, sonra gövdəsini xaricdən və damğasını (daxili olan) kəsin. Tofu, duz, yağ və oregano qaymaqlı bir toxuma əmələ gələnə qədər çalın.
Həmçinin bax: Cibinizdə bu bir real sikkə varmı? Dəyəri 8 MİN REAL-a qədər ola bilər; Yoxla!Çiçəklərin içərisinə qoyun. Bir tavada, qızardılmış yağı qızdırın. Pastrelanı soyuducudan çıxarın, balqabaq çiçəklərini batırın və yağ qızdıqdan sonra onları qovurun.