Visste du att pumpablommor är ätliga och bra för hälsan?

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Innehållsförteckning

När allt kommer omkring blomma av anropet Italiensk zucchini Den har en mild och söt smak. 100 gram ger i genomsnitt 12 kalorier och innehåller vatten, protein, lipider, fibrer, järn, kalcium och vitaminer.

Se även: 5 giftiga växter som inte rekommenderas för odling hemma

Eftersom den är rik på fibrer och vatten anses den vara en allierad i kampen mot förstoppning. På grund av det låga antalet kalorier är den också ett alternativ för att undvika viktökning.

Blomman är också en källa till kalcium, en viktig mineral för ben- och tandhälsa, och är lämplig för äldre människor med till exempel osteoporosproblem. Den är också rik på fosfor, vilket är viktigt för dess medverkan i människokroppens energiprocesser.

Det är också en utmärkt källa till provitamin A, som hjälper till med synen, och vitamin C, som stärker immunförsvaret. Nedan har vi separerat ett enkelt och enkelt recept som kan göras av blomman. kolla in!

Se även: Aldrig mer en vissen kaktus - ta reda på vad du ska göra för att vända problemet

Ingredienser

Stängda pumpablommor;
350 g tofu;
100 g kikärtsmjöl;
3 vitlöksklyftor;
125 ml kallt vatten;
2 msk olivolja;
olja;
salt;
oregano.

Hur man förbereder sig

Börja med att göra en pastrella. Tillsätt lite salt i det kalla vattnet, blanda sedan kikärtsmjölet med det saltade kalla vattnet under omrörning och låt stå i kylen i en halvtimme, ställ åt sidan.

Rengör blommorna och torka dem med hushållspapper, skär sedan bort den yttre stjälken och stigmatiseringen (som sitter på insidan). Vispa ihop tofu, salt, olivolja och oregano till en krämig konsistens.

Placera squashblommorna i blommorna. Hetta upp frityrolja i en stekpanna. Ta ut pastrellan ur kylen, doppa squashblommorna i den och fritera dem när oljan är het.

Se även: Oväntat! 9 animationer som var mest framgångsrika i Brasilien

Michael Johnson

Jeremy Cruz är en erfaren finansexpert med en djup förståelse för de brasilianska och globala marknaderna. Med över två decennier av erfarenhet i branschen har Jeremy en imponerande meritlista när det gäller att analysera marknadstrender och ge värdefulla insikter till både investerare och proffs.Efter att ha tagit sin magisterexamen i finans från ett välrenommerat universitet, inledde Jeremy en framgångsrik karriär inom investment banking, där han finslipade sina färdigheter i att analysera komplexa finansiella data och utveckla investeringsstrategier. Hans medfödda förmåga att förutse marknadsrörelser och identifiera lukrativa möjligheter ledde till att han blev erkänd som en pålitlig rådgivare bland sina kamrater.Med en passion för att dela med sig av sin kunskap och expertis startade Jeremy sin blogg, Håll dig uppdaterad med all information om de brasilianska och globala finansmarknaderna, för att förse läsarna med aktuellt och insiktsfullt innehåll. Genom sin blogg vill han ge läsarna den information de behöver för att fatta välgrundade ekonomiska beslut.Jeremys expertis sträcker sig bortom bloggandet. Han har bjudits in som gästföreläsare vid ett flertal branschkonferenser och seminarier där han delar med sig av sina investeringsstrategier och insikter. Kombinationen av hans praktiska erfarenhet och tekniska expertis gör honom till en eftertraktad talare bland investeringsproffs och blivande investerare.Förutom sitt arbete ifinansbranschen är Jeremy en ivrig resenär med ett stort intresse för att utforska olika kulturer. Detta globala perspektiv gör att han kan förstå de finansiella marknadernas sammanlänkning och ge unika insikter om hur globala händelser påverkar investeringsmöjligheter.Oavsett om du är en erfaren investerare eller någon som vill förstå komplexiteten på de finansiella marknaderna, ger Jeremy Cruz blogg en mängd kunskap och ovärderliga råd. Håll utkik på hans blogg för att få en grundlig förståelse för de brasilianska och globala finansmarknaderna och ligga steget före på din ekonomiska resa.