Tahukah Anda bahwa bunga labu dapat dimakan dan baik untuk kesehatan Anda?
Daftar Isi
Bagaimanapun juga, sistem bunga dari panggilan tersebut Cukini Italia Setiap 100 gramnya mengandung rata-rata 12 kalori dan memiliki komposisi air, protein, lipid, serat, zat besi, kalsium, dan vitamin.
Baca juga: 5 tanaman beracun yang tidak direkomendasikan untuk ditanam di rumah
Karena kaya akan serat dan air, makanan ini dianggap sebagai sekutu dalam memerangi sembelit, dan karena jumlah kalorinya yang lebih sedikit, makanan ini juga menjadi alternatif untuk menghindari kenaikan berat badan.
Bunga ini juga merupakan sumber kalsium, mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi, dan cocok untuk orang tua dengan masalah osteoporosis, misalnya. Bunga ini juga kaya akan fosfor, yang penting untuk keterlibatannya dalam proses energi tubuh manusia.
Ini juga merupakan sumber provitamin A yang sangat baik, yang membantu penglihatan, dan vitamin C, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Di bawah ini, kami telah memisahkan resep sederhana dan mudah untuk dibuat dari bunga ini. Lihatlah!
Bahan-bahan
- Bunga labu yang tertutup;
- 350 gram tahu;
- 100 g tepung kacang arab;
- 3 siung bawang putih;
- 125 ml air dingin;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- minyak;
- garam;
- oregano.
Bagaimana mempersiapkan
Mulailah dengan membuat pastri, tambahkan sedikit garam ke dalam air dingin, lalu campurkan tepung buncis dengan air dingin yang telah diberi garam, aduk rata dan biarkan di dalam lemari es selama setengah jam, sisihkan.
Bersihkan bunga dan keringkan dengan tisu, lalu potong batang luar dan kepala putik (yang ada di bagian dalam). Kocok tahu, garam, minyak zaitun, dan oregano hingga membentuk tekstur krim.
Lihat juga: Nopal: Makanan Super Masa Depan dengan Manfaat Kesehatan yang Tak Terhingga!Letakkan bunga labu di dalam bunga. Di dalam wajan, panaskan minyak goreng. Keluarkan pastri dari lemari es, celupkan bunga labu ke dalam minyak dan, setelah minyak panas, goreng.
