De nombre científico Byrsonima crassifolia (L) Kunth , el murici perteneciente a la familia Malpighiaceae género Byrsonima Es el fruto del muricizeiro, un árbol de hoja perenne con una altura que oscila entre los 2 y los 6 metros.

El murici es un fruto carnoso que tiene una sola semilla formando el hueso, además de ser pequeño, redondeado, con un diámetro medio de 1,5 a 2 cm. El murici tiene un color amarillo en el fruto maduro, y la parte comestible del fruto también tiene este color, con una consistencia muy pastosa.

Esta fruta es típica de las regiones Norte y Nordeste, pero también se encuentra en las regiones montañosas del Sudeste, en los cerrados de Mato Grosso y Goiás, así como en los países ribereños de la Amazonia brasileña, América Central y el Caribe.

Además, la fructificación comienza en noviembre/diciembre y dura hasta abril/mayo del año siguiente.

Murici y sus propiedades

Los estudios demuestran que el murici tiene componentes antioxidantes, como compuestos fenólicos, carotenoides y ácido ascórbico (vitamina C), por lo que se utiliza como agente terapéutico, principalmente por su acción cicatrizante y antiinflamatoria.

Beneficios

Combate la tos y la bronquitis

Los pueblos tradicionales suelen utilizar el té de murici para combatir la tos y la bronquitis. El té de la corteza del tallo de Byrsonima intermedia A. Juss. (un tipo de murici) muy utilizado para tratar la diarrea y la disentería, contiene polifenoles a los que se atribuyen actividades antibacterianas, antihemorrágicas, antidiarreicas y antiinflamatorias.

Ayuda al buen funcionamiento del cerebro

Es un aliado para mejorar el estado de ánimo y el funcionamiento normal del cerebro, ya que contiene vitamina C, un nutriente esencial para la producción de neurotransmisores como la serotonina, la dopamina, la adrenalina y la noradrenalina, que ayudan a regular el estado de ánimo.

Cura el resfriado y ayuda a la inmunidad

Al ser rico en vitamina C, un nutriente esencial para el organismo, también puede ser un aliado para reforzar el sistema inmunitario.

Previene el cáncer

En el caso del murici, el principal factor asociado con la prevención del cáncer es su alta capacidad antioxidante. Por ejemplo, las investigaciones sugieren que el murici puede estar relacionado con la prevención del cáncer de piel, esto se debe a que el extracto de hoja de Byrsonima crassifolia actúa como antioxidante para proteger la piel de la radiación UVB.

Lucha contra la diabetes

Los estudios realizados sobre el extracto de semilla de murici demuestran que las semillas son una gran fuente de propiedades hipoglucemiantes y antioxidantes. Además, el extracto de semilla también ha demostrado ser eficaz para reducir los niveles de colesterol total y triglicéridos. B. crassifolia también puede ayudar a controlar los radicales libres y proteger las células del estrés oxidativo inhibiendo el daño celular pancreático.

Además, hay una gran cantidad de fibra presente en el murici. La fibra es un ingrediente importante en el control del azúcar en sangre.