Di nome scientifico Byrsonima crassifolia (L) Kunth , i murici appartenenti alla famiglia Malpighiaceae genere Byrsonima È il frutto del muricizeiro, un albero sempreverde con un'altezza che va dai 2 ai 6 metri.

Il murici è un frutto carnoso che ha un unico seme che costituisce il nocciolo, oltre a essere piccolo, tondeggiante, con un diametro medio di 1,5-2 cm. Il murici ha un colore giallo nel frutto maturo, e anche la parte commestibile del frutto ha questo colore, con una consistenza molto pastosa.

Questo frutto è tipico delle regioni del Nord e del Nord-Est, ma si trova anche nelle regioni montuose del Sud-Est, nei cerrados del Mato Grosso e del Goiás, così come nei Paesi che si affacciano sull'Amazzonia brasiliana, in America Centrale e nei Caraibi.

Inoltre, la fruttificazione inizia a novembre/dicembre e dura fino ad aprile/maggio dell'anno successivo.

Murici e le sue proprietà

Gli studi dimostrano che il murici ha componenti antiossidanti, come i composti fenolici, i carotenoidi e l'acido ascorbico (vitamina C), per cui viene utilizzato come agente terapeutico, soprattutto per la sua azione cicatrizzante e antinfiammatoria.

Vantaggi

Combatte tosse e bronchite

Le popolazioni tradizionali utilizzano spesso il tè di murici per combattere tosse e bronchite. Il tè ricavato dalla corteccia del fusto di Byrsonima intermedia A. Juss. (un tipo di murici) ampiamente utilizzato per trattare diarrea e dissenteria, contiene polifenoli attribuibili ad attività antibatteriche, antiemorragiche, antidiarroiche e antinfiammatorie.

Aiuta il cervello a funzionare correttamente

È un alleato per migliorare l'umore e la normale funzione cerebrale, in quanto contiene vitamina C, un nutriente essenziale per la produzione di neurotrasmettitori come la serotonina, la dopamina, l'adrenalina e la noradrenalina, che aiutano a regolare l'umore.

Cura il raffreddore e favorisce l'immunità

Essendo ricco di vitamina C, un nutriente essenziale per l'organismo, può essere un alleato per rafforzare il sistema immunitario.

Previene il cancro

Nel caso del murici, il fattore principale associato alla prevenzione del cancro è la sua elevata capacità antiossidante. Per esempio, la ricerca suggerisce che il murici può essere collegato alla prevenzione del cancro della pelle, questo perché l'estratto di foglie di Byrsonima crassifolia agisce come antiossidante per proteggere la pelle dai raggi UVB.

Combattere il diabete

Gli studi condotti sull'estratto di semi di murici dimostrano che i semi sono un'ottima fonte di proprietà ipoglicemizzanti e antiossidanti. Inoltre, è stato dimostrato che l'estratto di semi è efficace per ridurre i livelli di colesterolo totale e trigliceridi. B. crassifolia può anche contribuire a controllare i radicali liberi e a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, inibendo i danni alle cellule pancreatiche.

Inoltre, i murici contengono una grande quantità di fibre, un ingrediente importante per il controllo degli zuccheri nel sangue.